`Yeni Dünya, Zeytinyağı İçin Kampesterol Sınırını Yükseltme Zorunda Başarısız Oldu - Olive Oil Times

Zeytinyağı İçin Campesterol Limitini Yükseltmek İçin Basında Yeni Dünya Başarısız

Mart 22, 2013
Julie Butler

Son Haberler

Yeni Dünya üreticileri, bir ticaret engeli olarak davrandığını ve otantik sızma zeytinyağlarına karşı ayrımcılık yaptığını söyledikleri zeytinyağındaki kampesterol sınırını yükseltme teklifinde yine başarısız oldu.

Avustralya, ABD ve Arjantin de dahil olmak üzere ülkelerden gelen desteklerle, Malezya Şubat 25’tan Mart 1’a kadar düzenlenen Codex Yağ ve Yağlar Komitesinde (CCFO) toplantısında harekete geçme konusunda destek istedi.

Mevsimsel, çeşitlilik veya jeoklimatik nedenlerle onu aşan petrolleri haksız bir şekilde dışlamamak için sınırın yüzde 4'ten 4.8'e yükseltilmesi gerektiğini söylüyorlar.

Ancak Codex Alimentarius Komisyonu'nun toplantıya ilişkin raporuna göre, ne konuyla ilgili çalışmaya başlama ne de bir başlangıç ​​olarak elektronik bir çalışma grubu kurma konusunda anlaşma yoktu. Bazı heyetler, tağşişi tespit etmek için mevcut sınırın gerekli olduğunu söylediler ve üç yıllık bir sürecin sonuçlarını beklemeyi savundular. Uluslararası Zeytin Konseyi Rapora göre (IOC) kampesterol seviyelerinin araştırılması.

IOC raporu hala bekleniyor

Önceki CCFO toplantısında, 2011 yılında IOC heyeti, çalışmaların devam ettiğini ve Kodeks'in harekete geçmesinin erken olacağını savunmuştu. "2013 yılına kadar… kampesterol ile ilgili tartışmaları erteleme hedefine ulaşıldı ”dedi. IOC genel müdürü Jean-Louis Barjol bu toplantı hakkındaki raporunda.

Ancak, IOC son toplantıya katılmadı ve önceden bildirilmiş bütçe sorunu.

Ankette değişiklik vakasını desteklediği belirtildi

Bununla birlikte, IOC üye ülkesi Arjantin'den gelen delegasyon, CCFO'ya geçen Ekim ayında IOC'nin kimya uzmanları panelinin anketiyle ilgili bir raporda tanıdığını söyledi "gerçek zeytinyağlarının şu anda uluslararası standartta belirtilenden daha yüksek kampesterol seviyeleri sunabileceğini söyledi. ”

"IOC Konseyinin son toplantısının kabul edilebilir kampesterol seviyelerini değiştirme konusunda olumlu bir karar alması beklenirken, diğer sorunlar kapanış oturumunda yeter sayı eksikliğine yol açarak tüm kararların kabul edilmesini beklemede bıraktı. "Bu nedenlerden ötürü, (Arjantin) delegasyonu, Codex'in çalışmalarına başlamadan önce IOC Konseyi'nin kısa bir süre içinde bu konuda olumlu bir karar alacağını umuyordu ”dedi.

sorusuna Olive Oil Times IOC sekreterliği bu hafta verilerinin açıklanacağını söyledi. "sızma zeytinyağı bileşiminin anormal parametreler ile çalışmasının sonuçları ”100 tarafından kabul edilmeyi bekliyordu.th IOC Konseyi oturumu. Oturum tamamlandıktan ve rapor kabul edildikten sonra kararlaştırıldığı gibi Codex'e gönderileceğini belirtti.

Avustralya, Codex'in geleceğini soruyor

Australian Oils Research’te araştırma görevlisi ve yardımcı profesör olan Dr. Rodney Mailer CCFO’ya katıldı ve Olive Oil Times Avustralya, ABD ve Arjantin toplantıya gelmiş "birçok ülkede 1,600'den fazla sonuçla kuşkusuz birçok çeşitteki kampesterolün Kodeks standardından düzenli olarak daha yüksek olduğunu ve bu nedenle ticaret açısından ayrımcılığa uğradığımızı kanıtladı. ”

Mailer, mevcut ülkelerin yarısından fazlasının "Kampesterol için daha gerçekçi standartlar üretilmesine yardımcı olmak için daha fazla çalışma ”dedi ancak Avrupa Birliği üyelerini oy kullanmakla suçladı "bilime veya ticaret özgürlüğüne çok az önem verilerek onlara açıkça faydalı olacak şekilde. "

Komite başkanının yeni çalışma için yeterli destek olmadığı sonucuna varmış olduğu sonucuna çok hayal kırıklığına uğradığını söyledi. "bu konuyu tartışmak ve gerçekçi sonuçlar elde etmek arzusunu temsil etmiyor. ”

Uluslararası standartlar ticaret kolaylığı ve sahtekarlık ve kötü uygulamalara karşı çalışmak için önemli olsa da, "Codex'un bu son sonucu, birçok insanın Codex'un sınırlı kullanışlılığına sahip olduğu duygularına daha da katkıda bulunuyor ”dedi.

reklâm



Alakalı haberler

Geribildirim / Öneriler