` Fairway Market, International Culinary Center Mevcut Zeytinyağı Yarışması Önizlemesi - Olive Oil Times

Fairway Market, International Culinary Center Mevcut Zeytinyağı Yarışması Önizlemesi

Ocak 15, 2013
Denise Johnson

Son Haberler

Hassas, meyvemsi, sağlam ve biberli - zeytinyağlı tanrıların nektarı olduğu kabul edilir ve çoğu insan bunun sağlıklı, lezzetli ve çok yönlü bir yemek olduğu konusunda hemfikirdir. New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması'nı kutlamak için daha fazla neden (https://nyiooc.org) Nisan 16 - 18, 2013, Fairway Market ve The tarafından desteklenen International Culinary Center, Fransız Mutfak Enstitüsü olarak kurulan dünyanın önde gelen eğitim merkezi.

"New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması kesin zeytinyağı yarışması ”dedi. Curtis Cordetkinlik organizatörlerinden biri ve önde gelen zeytinyağı yayını yayıncısı Olive Oil Times. "Burada, şimdiye kadar toplanan uluslararası zeytinyağı hakemlerinin en seçkin paneli, bu yılın sonunu bulmak için her bölgeden girişleri inceleyecek en iyi zeytinyağı Yeryüzünde. Arasında büyük bir fark var 'iyi ve 've bu yarışma nihayet New York'ta ve ülke genelinde alıcılar için bilinen ve mevcut olan en iyi yağları yapacak. ”

Etkinliğe üç ay bekleyemeyen medya için, dünyanın en önemli zeytinyağı yarışmasının basın önizlemesi 24 Ocak 2013 günü saat 5: 00-6: 00 ET'de International Culinary Center New York'ta (462 Broadway). Önizleme yalnızca davetle yapılır: Katılmak isteyen medya mensupları etkinlik web sitesinde basın pasosu istemek.

Önizleme yarışma organizatörlerini içerecek Curtis Cord, Fairway Market’in ana peynir üreticisi ve zeytinyağı tüccarı Steven Jenkins ve The’nin kurucusu ve CEO’su Dorothy Hamilton International Culinary Center.

reklâm

24 Ocakth önizleme Nisan etkinliği için bilet satışları başlatacak ve gıda profesyonelleri ile gazetecilere çığır açan program hakkında genel bir bakış sunacak. Steven Jenkins liderliğindeki bir zeytinyağı tadımı, dünyanın dört bir yanından seçkin sızma zeytinyağlarından oluşacak.

New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması Hakkında

Dünyanın en iyi zeytinyağı yarışmasından çok daha fazlası olan New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması eğitici program Bu hayati konu hakkında etkili bir izleyici kitlesine daha derin bir anlayış sağlamak için tasarlanmıştır. Mutfak uzmanları, gıda endüstrisi yöneticileri, istekli şefler ve gazeteciler, zeytinyağı üretimi, kalite ve kimya, duyusal değerlendirme, mutfak uygulamaları, zeytinyağı çeşitleri, pazarlama ve tanıtım, ticari konular ve daha pek çok konuda yapılacak olan iki seminere katılmak için sıraya giriyorlar. Daha.

Etkinliğin asıl rekabet bölümü halka açık değil; ancak, Nisan 16 ve 18'teki iki tam günlük seminere sınırlı sayıda koltuk verilecektir. Seminerler, Giovanni Colavita, yazar Nancy Harmon Jenkins ve Carol Drinkwater ve şef Cesare Casella gibi önde gelen uzmanlar, bilim adamları ve endüstri şeflerinin konferanslarını sunacak. ICC ayrıca, Nisan 16 ve 18’te özel zeytinyağı temalı akşam yemekleri sunacak. L'Ecole, ünlü restoran. Seminer ve akşam yemekleri için biletler etkinlik web sitesinde mevcut 5 Ocak öğleden sonra saat 00’deth. Etkinlik, kazananların açıklanacağı 18 Nisan'da bir Gala yemeği ile sona erecek.

Tesis dışı bir etkinlik de 2127 Nisan Çarşamba günü saat 17:2 - 00:4 arasında Fairway Café, 00 Broadway'de halka açık olacak. Steven Jenkins, zeytinyağının profesyonel olarak nasıl değerlendirildiğini açıklayan ve zeytinyağlarının nasıl seçileceği konusunda tavsiyeler sunan çeşitli zeytinyağı tadımları ve gıda örnekleri aracılığıyla katılımcılara liderlik edecek. Biletler 25 dolar, Fairway Café'de veya 24 Ocak'ta başlayan etkinlik web sitesi üzerinden satın alınabilir.th. Gelir fayda sağlayacak International Culinary Center Burs Fonu.



Alakalı haberler

Geribildirim / Öneriler