Dünya
İnternet girişimini kutladıktan sonra TwittsandAOVE EVOO'nun sevgililerini bir araya getirenAOVE CM Europa şirket profesyonelleri 27 Mart'ta örgütledilerth Martos'ta (Jaén) bir talk show "Zeytinyağı kültürünü yaymak, kültürel değerleri üzerine düşünmek ve Akdeniz bölgelerinin diğer kültürel unsurları üzerindeki etkilerini tartışmak amacıyla Zeytinyağı ve Kültür.
CM Europa'nın yöneticisi Rosa Mª Marchal López, talk show'un birçok zeytinyağı uzmanının vizyonlarını ve görüşlerini içereceğini açıkladı.
Marchal'a göre, sempozyum farklı EVOO'lar hakkında bilgi edinmek, zeytin sularından çıkan duyuların uyumunun tadını çıkarmak ve resim, edebiyat, tarih veya müzik gibi diğer kültürel unsurlarla olan ilişkiyi keşfetmek için mükemmel bir fırsat.
"Petrolünüzü Tanıyın ”Çalıştayı
Mart 30 günüthCM Europa da çalıştayı organize edecek "Yağınızı Tanıyın ”, her biri 25 öğrenciden oluşan iki grupla, sızma zeytinyağının nitelikleri ve sağlık yararları konusunda gençleri eğitmek amacıyla.
Atölye, sızma zeytinyağlarının öğretim materyali olarak ne anlama geldiğine dair biraz teori ve açıklamalar içerecektir. Piqui ve Mandy: Bakire Zeytin Yağı Dünyası ana karakterlerin zeytin ekosisteminin iki hayvanı olduğu çizgi romanlar: baykuş ve tavşan.
Girişim ayrıca, hedonistik tadım konseptinin bir gösterimi ile EVOO'ların tadına bakmayı da içerecek. Daha sonra öğrenciler, sızma zeytinyağlı ekmek içeren bir kahvaltıya davet edilecekler.
Atölye, fiziko-kimya laboratuarına rehberli bir ziyaret ve genel kimya ve fizik kavramlarını zeytinyağlarında gerçekleştirilen kalite kontrolleriyle ilişkilendirmeye adanmış bir ana sınıfla sona erecek.
Mikrobiyoloji laboratuvarlarını ziyareti sırasında Rosa M lab Marchal López, öğrencilere gıda güvenliği kavramını açıklayacak ve duyusal analizi ve sızma zeytinyağlarının sınıflandırılmasındaki önemini tartışabilecekler.
Hakkında daha fazla yazı: kültür, Diputación de Jaén
Ağustos 24, 2023
Güney İtalya'daki Kültürel Etkinlikler Müzik, Doğa ve Zeytinyağını Birleştiriyor
Sıcak İtalyan yaz geceleri, sızma zeytinyağını sanatsal ve kültürel ifadelerle birleştiren etkinliklerle renkleniyor.
Mayıs ayı. 30, 2023
Girit Mezesi Dakos Bir An Yaşıyor
Arpa peksimetinde domates, beyaz peynir ve zeytinyağı, dakos'u çok az kişinin karşı koyabileceği bir yaz yemeği yapar.
Kasım 6, 2023
Kaliforniya'nın Asırlık Ağaçlarından Ödüllü Zeytinyağı Yapımı
Guilio Zavolta ve Rachelle Bross, Sierra Nevada'nın eteklerinde eyaletin tarihi zeytin ağaçlarını tanıtmayı ve korumayı amaçlıyor.
Aralık 29, 2023
İkonik Lübnan Kahvaltısı UNESCO Tarafından Tanındı
Zeytinyağı ve geleneksel baharatlarla tatlandırılan Lübnan kahvaltı hamur işi Al-man'ouché, UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras listesine eklendi.
Aralık 12, 2023
Dünya Zeytin Günü'nde Kadının Sektördeki Rolü Ön Planda
Uluslararası Zeytin Konseyi'nin Madrid'deki genel merkezinde kutlanan etkinlikte, kadınların zeytin sektöründe oynadığı rol ön plana çıkarıldı.
Ocak 3, 2024
Pakistan, Dünya Zeytin Günü Galasında Yabancı Yatırımı ve Yerel Kültürü Kutladı
Ulusal başkentte düzenlenen etkinlik çiftçileri, tüketicileri, yabancı yatırımcıları ve hükümet yetkililerini eğitmek, ağ kurmak ve kutlamak için bir araya getirdi.
Eylül 25, 2023
Zeytin Ağacının Tarihi Evinde İtalyan Çeşitlerinin Yetiştirilmesi
Bustan El Zeitoun, Lübnan'ın eski zeytinyağı kültürüne saygı duruşunda bulunurken modern tarım ve değirmencilik uygulamalarını kullanıyor.
Şubat 28, 2024
Córdoba Festivali Hasat Zorluklarına Karşı Yerel Zeytinyağını Tanıtıyor
Organizatörler, etkinliği zorlu bir hasadın ardından yerel üreticilere ürünlerini tanıtma fırsatı olarak değerlendirdi.