Zeytinyağı Okulu İlk Dönemini Tamamladı

Uluslararası Zeytinyağı Okulu, geçen hafta Kaliforniya’daki UC Davis Zeytin Merkezi’nden canlı olarak yayınlanan zeytinyağı kalite güvencesi konulu oturumla ilk sezonunun programındaki son kursunu tamamladı.

Yaz tatilinin ardından okul, 2014 sonbahar dönemi için yeni ve genişletilmiş bir çevrimiçi kurs kataloğu sunacağını duyurdu.

Olive Oil Times yayıncısı ve IOOS direktörü Curtis Cord, bu yeni girişimi büyük bir başarı olarak nitelendirdi. Cord, "Yaptığımız şey, dünyanın dört bir yanındaki dünyaca ünlü zeytinyağı uzmanları ile altı kıtadaki katılımcılar arasında değerli bilgilerin paylaşılmasını kolaylaştırmaktı" dedi.

Şu ana kadar okul, katılımcılardan büyük övgü topladı. Anketlere göre, katılımcıların yüzde 98'i eğitmenlerini "son derece bilgili" buldu ve yüzde 92'si başka bir IOOS kursuna katılmak için geri dönme olasılıklarının "çok yüksek" olduğunu belirtti.

Cord, “Bu tür bir teşvik, doğru yolda olduğumuzu gösteriyor” dedi ve “İlk dönem boyunca ayrıntılı geri bildirimler topladık, bu sayede programımızda ve onu destekleyen teknolojide nerelerde değişiklik yapmamız gerektiğini tam olarak biliyoruz.”

Cord, bu değişikliklerden birinin, katılımcılara kendi kişiselleştirilmiş müfredatlarını oluşturma esnekliği sağlayan, daha kısa, daha sık ve son derece uzmanlaşmış kurslara geçiş olacağını ima etti.

Yaz boyunca okul, platformunda iyileştirmeler yapacak ve okulun canlı, etkileşimli yayınlarının arkasındaki teknolojiye daha fazla yatırım yapacak.

Ayrıca bu sonbahardan itibaren, öğrencilerin yeterliliklerini test etmek için yeni bir özel sistem devreye girecek. Katılımcılar, başarıyla tamamladıkları her kurs için başarı sertifikaları topladıkça, okul içinde daha da yüksek unvanlara ulaşacaklar. Cord, belirli beceri setlerine sahip kişilerin, bu tür uzmanlığa ihtiyaç duyan diğer kişilerle bağlantı kurmayı seçebilecekleri basit bir ağ öngörüyor.

IOOS katılımcıları, kurs öncesinde kurye ile tadım örnekleri ve diğer materyalleri alır ve eğitmenlerle birlikte tadım yapar. Eğitmenler, canlı yayın sırasında ekran üzerindeki sohbet aracılığıyla sorulara gerçek zamanlı olarak yanıt verir.

IOOS, herhangi bir dış şirket tarafından onaylanmamakta veya desteklenmemektedir ve müfredat, alanlarında dünyanın önde gelen uzmanlarıyla istişare edilerek geliştirilmektedir.

Yeni kurslar duyurulduğunda bilgilendirilmek için IOOS e-postalarına kaydolun.