制片人在卡斯蒂利亚-莱昂寻求PDO

新的Aceite delTiétarPDO将覆盖Ávila省的6,000名种植者,该省负责Castile yLeón的大部分生产。
蒂塔尔河谷。 照片:Totemkin。
12月8,2020
丹尼尔·道森

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中部阿维拉省的生产商正在积极争取获得 受保护的原产地标记 特级初榨橄榄油获得认证。

位于西班牙中部的马德里社区以西,五个当地合作社和三个油厂已经聚集在一起,组成了阿维拉南部的橄榄生产者协会。

这项协议对我们来说是非常重要的推动力,它涉及到使自己知名度,在社交网络上以及为开发和销售我们的产品进行适当的营销。-阿维拉南部橄榄生产者协会主席PedroGómez

合并后,新协会的生产者将负责约75%的 橄榄油生产 据阿维拉省省长卡洛斯·加西亚(CarlosGarcía)称,在卡斯蒂利亚-莱昂自治区。

加西亚最近与新成立的协会主席佩德罗·戈麦斯(PedroGómez)坐下来,签署了一项有助于促进当地石油发展的协议。 取得PDO认证 Aceite delTiétar'(生产商最常居住的河谷的名称)是首要任务。

另见: 欧洲地理指标价值超过80亿美元

西班牙有30个自治社区,目前有-种橄榄油的地理指标。 最近批准的是 Aceite deJaénPGI (受保护的地理标志),于-月注册。

在宣布该公告的新闻发布会上,加西亚表示,橄榄油生产商可以追随获得该证书的葡萄酒商的步骤。 Vinos de Cebreros的2019年PDO。

很少有人在这种面额上下注,但是今天的这项工作使17个酿酒厂可以参与其中。”加西亚说。 这正是我们追求该协议的目的。”

由于 2020年橄榄收获 戈麦斯说,西班牙的葡萄种植仍在继续,阿维拉的生产商预计今年的单产将低于平年。 他引用了 少雨 在果实发育过程中的关键时刻,是果实下降的原因之一。

对于戈麦斯来说,这是该协会与地方政府签署的协议将如何帮助生产者的另一个例子。 除了寻找地理指标外,该协议还将帮助该地区6,000名种植者专业化。

这项协议对我们来说是非常重要的推动力,它涉及到我们自己的知名度,在社交网络上的发展以及针对产品开发和销售的适当营销。” 这也是通过培训课程使我们的农民专业化的重要一步,培训课程已经针对诸如植物检疫处理, 害虫 和修剪。”





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