突尼斯斯法克斯的地区农业农民联合会（syndicatrégionaldes agriculteurs）呼吁国家石油局（Office National de l'Huile）采取迅速行动来规范橄榄的出口价格。
工会主席Faouzi Zayani宣布价格下跌是由于橄榄的出口价格从每吨6,200突尼斯第纳尔下跌至5,650突尼斯第纳尔（从2,796美元跌至3,038美元）。 他呼吁农业部长进行干预并修改价格。 当地的橄榄生产商抗议说，降低的价格不能弥补其生产成本。
突尼斯今年的橄榄收成创纪录，估计收获了260,000万吨，而去年仅为70,000万吨。 这代表了370％的增长，突尼斯的橄榄产量水平领先非欧盟国家。 斯法克斯（Sfax）的橄榄种植区占突尼斯橄榄作物的30％。
同时，在上个月底，突尼斯特级初榨橄榄油的价格已升至2.88欧元/千克，与去年同期相比增长了24％。
突尼斯的橄榄油出口在过去几年中显着增长，占突尼斯农产品出口的40％，占所有国家出口的10％。 据食品工业主管称，估计今年将有170,000吨橄榄油用于出口，这将带来超过1亿突尼斯第纳尔的收入（538,289,540美元）。
然而，尽管今年收成丰收，但突尼斯的橄榄农似乎得到的收益比他们讨价还价的少。
