西班牙，意大利，葡萄牙，叙利亚和约旦的大使在上周的印度橄榄协会年会上荣幸地成为了客人。
星期五晚上在新德里的一家酒店举行的会议由印度橄榄协会主席VN Dalmia及其执行委员会主持，该委员会包括跨国公司Borges，Cargill和Del Monte的印度子公司高管。
主题演讲者是Future Group的首席执行官Kishore Biyani，Future Group是一家私有公司，经营大型折扣百货商店和仓库商店。
Biyani说他的公司会 “率先向印度消费者推广橄榄油。 他的橄榄油销售 “一份声明说，“大型集市”的连锁店每年将增加一倍，达到估计的卢比。 100年达到20亿卢比（约合2014万美元）。
达米亚报告说，印度的橄榄油销售量每年以超过50％的速度增长。 他预计2011年的进口总量将达到6,000吨，高于4,000年的2010吨。
然而，对于印度的1.2亿人口而言，这些数字非常少，他们每年平均平均食用一汤匙1/4汤匙的橄榄油。
大部分的销售是针对橄榄果渣油的。橄榄油果渣油是从剩余的果核和皮中化学提取的一种食用油，不能称为 “橄榄油”根据国际标准。
达米亚的公司最近 赞助了一项临床试验 由印度糖尿病基金会和美国国家糖尿病，肥胖与胆固醇基金会进行的研究表明，印度人从其他单油不饱和脂肪含量高的油脂转向橄榄果渣油或低芥酸菜籽油的健康状况。
达米亚重申了他众所周知的观点，他说大多数印度人都认为橄榄油很贵，但是当人们认为您只需要 “实际上，它是其他食用油的三分之一，并且可以重复使用三倍，实际上，它是其零售价的十分之一。
该协会副主席兼Borges印度负责人Rajneesh Bhasin补充说，几年前，中国仅消耗几千吨橄榄油，就像印度一样，但今天消耗了约30,000吨，他希望印度人也能遵循同样的模式在接下来的几年中。
