加州橄榄牧场在国外

首席执行官格雷格·凯利(Gregg Kelley)称与阿根廷的生产者结成联盟“是一个向我们的客户带来多样化投资组合的机会,同时可以扩大我们的农场和种植者合作伙伴网络。”

1年2017月-日
乔安妮·Drawbaugh

最新资讯

当美国最大的橄榄油生产商启动其收割机,以在北加州的树林中整理整齐的树木时,正是阿根廷的春天,下一次收获就在路上-6,000英里。

我们的团队走遍全球建立了长期的合作关系,以期获得对橄榄油世界的广阔视野。-格雷格·凯利

为了满足 需求增加 并带来 优质橄榄油 过去,California Olive Ranch传统上只为美国消费者的小批量生产保留 宣布合作 与阿根廷的生产者合作,以补充COR自己的小树林上种植的农作物。

首席执行官Gregg Kelley称该联盟为COR于2015年开始探索的联盟, 有机会为我们的客户带来多样化的优质特级初榨橄榄油产品组合,同时扩大我们的农场和种植者合作伙伴网络。”

尽管COR的Lucini品牌保留了其旗舰品牌Premium Select 100%的意大利风味,但Lucini的Everyday品牌来自阿根廷,该公司最近首次推出了包含来自两个半球的机油的Americas Blend。

除了扩大COR的生产能力外,Kelley解释了此次合作的目标包括 着眼于世界各地从美国到南美再到欧洲的所有橄榄种植地区,从而提高了人们对这一伟大果实的认识。”为此,凯利指出, 我们的团队环游世界,自我教育,与生产者会面,并建立了长期的合作关系,以便使人们对橄榄油世界有更广阔的了解。”

广告

生产副总裁Jim Lipman

根据凯利(Kelley)的说法,超越EVOO传统上来自的国家/地区是唯一与之抗衡的方法 价格上涨 与预计的全球需求增长有关。 他说:“世界上有很多尚未开发的橄榄种植区,包括印度和中国。” Olive Oil Times.

凯利指出,阿根廷生产商是有吸引力的潜在合作伙伴。 由于南美的收获时间与加利福尼亚的收获时间不同,因此为我们提供了与他们合作的自然机会,反之亦然。

就阿根廷而言,生产商已经知道他们准备占领更多的全球市场。 我们知道我们有很大的潜力。 我们有足够的数量……我们卖出,出口我们的石油的价格是目前市场上最好的价格,阿根廷橄榄集团总监Frankie Gobbee在接受采访时表示 在橄榄油播客上. 我们在技术状态上投入了大量资金。 我们在所有工厂都制定了HACCP标准和国际标准。 我们正在努力为明年和之后的一年做准备。 就出口而言,这对阿根廷来说将是非常好的年份。”


© Olive Oil Times —数据来源:国际奥委会



从品牌的角度来看,Kelley解释说, 意大利在阿根廷文化中的影响力与露西尼·意大利(Lucini Italia)的简单哲学非常吻合,即优质的食物仅来自最需要照顾的优质食材。”公司的一位合作伙伴从一个意大利家庭购买了他的工厂,该国许多居民拥有双重国籍。

COR一直与阿根廷生产商密切合作,以便在收获时到场亲自选择油品和标记罐,以实现最佳质量控制。

通过直接与COR合作,阿根廷的生产商获得了COR的制粉,运营和技术服务团队的成员的支持,Kelley派遣了这些团队来协助生产和离线品尝油。

COR还帮助其外国合作伙伴应对了向美国出口农产品的复杂性。

凯利(Kelley)相信他的公式可以在世界范围内复制。

加州橄榄牧场的独特之处在于,我们在种植,制粉,装瓶和以接近的价格向消费者出售优质产品方面拥有专业知识。 通过提高生产质量和努力所能获得的价格,具备完成这四项工作的能力可以为世界各地的生产者提供帮助。”

我们希望鼓励品牌在自己的舒适区之外冒险,并投入资源来扩大橄榄油的种类,并提高美国消费者对优质油的认识,” Kelley说。

我们首先通过COR将加利福尼亚放在地图上,现在我们希望引起人们对阿根廷的关注,我们相信阿根廷将走同样的道路。”


广告

相关新闻

反馈/建议