` 委员会预测橄榄油消费量下降- Olive Oil Times

理事会预测橄榄油消费量下降

12月6,2012
朱莉·巴特勒

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国际橄榄油理事会(IOC)对20/2012年度的最新预测是世界橄榄油消费量略有减少,产量下降13%。

根据第40届会议提出的最新但临时数字th 在14月15日至3.2日举行的国际奥委会橄榄油和食用橄榄咨询委员会会议上,全球消费量预计将从2010/11年度的约3.1万吨降至本季节的-万吨。

预计主要生产国西班牙,意大利和希腊均会受到金融危机的沉重打击,它们的国内消费量都将下降。 在世界主要橄榄油消费国中,意大利有望从724,500吨增至695,000,西班牙将从582,100增至550,000,希腊将从212,500增至208,000。 同时,预计美国将保持在294,000吨。

消费超过需求,库存减少

尽管如此,预计本季节(2.71月至3.40月)的消费量将超过预期的2011万吨,低于12/-年度的-万吨。

尽管最近西班牙农业团体对产量的估计更高,甚至高达70%,但国际奥委会估计,西班牙的今年收成(由于3种大丰收后的恶劣天气而低迷)将比上一年度下降49%,至仅820,000万吨。

预计摩洛哥的产量也将下降,从120,000万吨下降到110,000万吨,葡萄牙从76,200下降到68,600吨,阿根廷将从32,000吨下降到17,000吨。

国际奥委会认为,世界在2012/13赛季开始时的结转库存为916,500吨,但到年底将仅有约387,000吨。

2011/12年度进口增长

根据国际奥委会于5月2011日发布的12月市场通讯,38/21年度橄榄油和橄榄果渣油进口量在中国增长15%,在日本增长9%,在俄罗斯增长1%,在巴西和美国增长-%。 加拿大下降了-%。

出厂价

国际奥委会新闻简报说,与上一季度同期相比,西班牙特级初榨橄榄油的生产商价格在2.64月下旬开始急剧上涨,到-月下旬的第二周达到-欧元/千克。

然后,他们在2.40月的最后一周转换路线,到9月的第二周最后一周达到每公斤27欧元。 尽管这比九月份的峰值下降了-%,但仍比上一季度高出-%。”

这些价格走势必须在这样的背景下进行,即随着收获的进行,2012/13年的估算值将变得更加准确。 还必须记住,在过去的两个作物年度中,西班牙的价格一直很低,这种上涨使价格升至2008年-月的水平。”

在两个月内从2.38月第一周的2.90欧元/千克上涨到2.62月第一周的3欧元/千克之后,意大利的生产者价格突然跌至-欧元/千克的中间水平,但仍比上一季增长-%。

在过去三个月中价格上涨了15%的希腊,涨幅更为平均和缓慢,从1.82欧元/千克(2.24月下旬)到-欧元/千克(-月的第二周第二个)。

精制橄榄油和特级初榨橄榄油之间的价格差距目前在西班牙约为0.06欧元/千克,在意大利约为0.18欧元/千克。



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