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Nutri-Score 需求改革对 PDO 和 PGI 食品评级的批评

美国东部时间 29 年 2021 月 11 日上午 45:-
保罗·德安德雷斯

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意大利反垄断局宣布调查 玉女得分 关于意大利的一些大型零售商和食品生产商如何使用它。

根据公共机构的说法, 消费者可能会被诱导将健康特性归因于 Nutri-Score 或 Yuka [相关移动应用程序] 积极分类的产品,因此信任包装正面标签和应用程序来做出他们的食物选择。”

(Nutri-Score) 拒绝了意大利 PDO 和 PGI 总价值的 85%……这些产品,如奶酪或冷盘,承载着他们几代人的工作。- Coldiretti,全国农民联合会

反垄断机构补充说,Nutri-Score 标签 可能被视为对特定产品概况的明确健康评估,与个人的整体需求(饮食和生活方式)、多样化和均衡饮食中的消费数量或频率无关。”

另见: 克里特岛出口商协会拒绝 Nutri-Score

反垄断调查是在 强烈批评的脚后跟 由意大利政府农业部长 Stefano Patuanelli 称其为 Nutri-Score 一个旨在调节消费者而不是告知公众的系统。”

新的调查也受到了意大利主要农民协会的欢迎, 意大利自耕农协会.

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该协会警告说,最终在国家和欧洲层面实施 Nutri-Score 严重影响销量 目前受保护的意大利特色食品 受保护的原产地标记 (PDO)和 受保护的地理标志 (PGI) 认证。

特级初榨橄榄油, 帕马森乳酪, Prosciutto di Parma 和 Gorgonzola 只是其中的一小部分 意大利制造 被彩色标签拒之门外的产品正在整个欧洲蔓延,”科尔迪雷蒂写道。

尽管最近遭到一连串批评,但出生于法国的标签制度一直 被多个欧洲国家采用,包括德国和法国。

Nutri-Score 也被广泛使用 被认为是领跑者 到 2022 年底,欧盟委员会将选择成为欧盟官方包装正面标签 (FOPL) 的标签系统之一。

根据 Coldiretti 的说法,Nutri-Score 拒绝意大利 PDO 和 PGI 总价值的 85%,欧盟应该保护和重视的那些,尤其是在 19冠状病毒病大流行设立的区域办事处外,我们在美国也开设了办事处,以便我们为当地客户提供更多的支持。“

这些产品,如奶酪或冷盘,承载着几代人的工作,产品的收据不能改变,”科尔迪雷蒂补充道。

Nutri-Score 根据 100 克或 100 毫升样品对食物进行评级。 它考虑了食品的热量、脂肪、糖和盐含量。 食物标有颜色和字母刻度,范围从最健康的 绿色A”到 红E。”

商业欧洲评论家营养核心需求改革对 pdo 和 pgi 食品橄榄油时代的评级

作为 Nutri-Score 的创造者 Serge Hercberg 告诉 Olive Oil Times 在2020,FOPL 旨在让消费者比较属于同一食品类别的产品。

例如,Nutri-Score 将特级初榨橄榄油标为 黄色C,“食用脂肪的最高分。

指的是 黄色 C,”阿普利亚橄榄油厂经营者协会 (AFP) 主席 Stefano Caroli 说, Olive Oil Times, 在这个微妙的时刻,我们不需要 Nutri-Score 告诉我们橄榄油对健康没有那么好。”

人们甚至可能会认为,不让一些优秀的意大利产品在市场上取得成功是有兴趣的,”他补充道。 为了意大利的未来和后代的未来,我们只能希望我们能够为具有如此多代表意义的饮食文化和遗产赋予正确的价值。 我们成功地为许多产品做到了这一点,但尚未为特级初榨橄榄油做到这一点。”

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Coldiretti 还表示,已经采用 Nutri-Score 的国家正在出现问题。

农民协会援引西班牙参议院委员会最近的决定,要求政府暂停 Nutri-Score 在该国的实施,直到欧盟命名其官方标签系统。

参议院健康与消费委员会表示,它批准了这项动议,以避免 食品行业公司的不确定性和消费者的困惑。”

在动议中,西班牙参议员要求国家政府在欧洲层面上工作,以同意一项促进 PDO 和 PGI 产品的协调标准。

据美国广播公司报道,参议院委员会动议的支持者说, 数以千计的中小生产者……看到他们的未来处于危险之中。”

另见: 研究:Nutri-Score 标签系统不会阻止橄榄油消费

虽然参议员们表示他们并不认为食品标签系统对行业不利,但他们补充说,Nutri-Score 是否是最有效的解决方案还有待观察。

根据支持者的说法,该计划的几个关键要素 地中海饮食 受到 Nutri-Score 的处罚,而其他产品如 快餐连锁店的薯条或汉堡包”通常会获得更高的分数。

最初,西班牙政府计划在 2021 年初引入 Nutri-Score,但 计划遭到反对 由橄榄油行业。

几个月前,消费部长阿尔贝托·加尔松说, 橄榄油对您的健康有益,不能贴上说它不好的标签。” 此外,他向业界保证,Nutri-Score 将不适用 至 olive oil pro管道。

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关于将 Nutri-Score 应用于 PDO 和 PGI 认证食品的争论也在法国这个第一个采用 FOPL 的国家引起了争议。

农业部长 Julien Denormandie 最近要求改变 Nutri-Score 对食物的评分方式。

根据部长的说法,他还强调,取消 Nutri-Score 不是解决方案,标签制度不应惩罚 PDO 和 PGI 产品。

部长的声明是在法国最著名的 PDO 奶酪生产商协会之一洛克福总联合会之后不久发表的, 要求豁免 来自 Nutri-Score 和

在接受 AgriCulture 采访时,Denormandie 表示应该调整 Nutri-Score 方法,以便 它并没有将我们的奶酪和我们的 PDO 评为糟糕。”





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