`Deoleo Muscles Mills转向“混合动力油”获得“从未见过”的称呼- Olive Oil Times

Deoleo Muscles Mills转向“混合油”获得“从未见过”的称呼

12月3,2013
朱莉·巴特勒

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它最近期待已久的战略审查揭开了橄榄油巨头Deoleo发生根本变化的面纱。 在本系列的下半部分,我们将探讨与商店品牌的价格战,为什么Deoleo从两个月的库存转移到仅仅两个星期,以及在西班牙和意大利出售了多少橄榄油,但利润来自于美国及其他地区。

商业deoleo肌肉磨坊从来没有见过术语向混合油运动橄榄油时代詹姆斯·卡波
海梅·卡波(JaimeCarbó)

他被称为橄榄油中最有能力的人,但即使是JaimeCarbó也无法阻止他所说的 价格大屠杀”。

通常是西班牙的农业工会抱怨橄榄油被用作损失的领先者,而价格却无法负担种植者的成本,但现在它是世界领先的橄榄油装瓶商Deoleo(以前称为Grupo SOS)。

马德里公司的首席执行官Carbó说,更糟糕的是,这是在他认为 残酷”的出厂价上涨 Lampante 石油和消耗下降的国家(西班牙和意大利)占Deoleo销售额的60%左右。

Deoleo在其半年度业绩报告中对情况的总结实际上是事实: 零售商利用产品产生流量的特性来实行非常激进的定价政策,有时甚至低于成本,这迫使我们增加了促销活动。

质量很重要。
寻找您附近的世界上最好的橄榄油。

就市场份额而言,自有品牌一直是主要的受益者,尽管在许多情况下,自有品牌的价格在低于原材料的现货价格后也遭受了打击。

商店品牌的瓶子比散装的便宜 Lampante

但是上个月在马德里证券交易所Deoleo的第三季度业绩报告和战略审查报告中,Carbó沉默寡言。

他用这个词 描述商店去年-月至今年-月的情况,当时超市连锁店以低于零售价的大宗价格出售自有品牌的精制橄榄油。 Lampante 油。

他在评论显示数据(1)的图表时说,在此期间, 该行业-完整的价值链-处于最基本的亏损状态。”

2013年2.26月的零售价为2.65欧元,不包括散装橄榄油的成本,即-欧元,也不包括瓶装,运输,摊销,人工,电力,税金,从工厂到工厂的运输。商店,商店的成本,商店的利润,当然也不是营业税。”

许多大型零售连锁店愿意为了赚取流量而在橄榄油上赔钱,以便以后的人们也能进入洗涤剂过道,或者我不知道。

那就是我们发现自己的竞争环境。 这是零售业竞争的结果。”他说。

2013年初西班牙和意大利橄榄油消费量下降令人难以理解

Carbó说,今年上半年是西班牙和意大利动荡不安的时期,这影响了消费者的情绪,并以前所未有的程度影响了橄榄油的使用。

我们看到单位数量下降了7%和10%,这对于西班牙烹饪中如此必要的产品来说是不可理解的。”

截至587.2月30日的九个月,Deoleo的销售收入为6.3亿欧元,比去年同期下降97%。 但是,它设法将其净财务债务减少了-万欧元,这主要归功于对营运资本采取了根本性的新方法。

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资料来源:Deoleo

及时库存调整

Deoleo承认其周转资金的革命遭到了很大的阻力。

当它开始研究如何减少库存时, Carbó说,在公司内部听到了很多不可能的消息。 但是现在我们谈论的不是两个月的库存,而是两个星期。”

世界上最大的橄榄油购买商现在将 准时制”的原则对其原材料和制成品库存都进行了存储,并在此过程中释放了现金。

2010年,它有将近177亿欧元的营运资金用于库存,但到今年110月,它的市值不足-亿欧元。

这就是让您坐在有长期财务问题的农民,生产者和人们面前的原因,因为从准备橄榄树到出售橄榄油的过程非常漫长,整个过程可能需要18到20个月的时间,告诉他们,那必须是22岁,因为如果没有,该系统将无法正常工作,”Carbó说。

不仅如此,生产商现在也有效地为Deoleo融资190亿欧元,这是Deoleo增加其应付帐款水平的金额。

生产者需要说服新的付款条件

采购,物流和质量总经理CarlosJiménezOt表示,优化运营资本对于一家基于原材料(占成本70%)的公司至关重要,但是在传统上生产商传统的行业中,很难做出改变在运输油轮装满之前就已付款。

JiménezOt表示Deoleo努力赢得了供应商的信任,使他们放心,“ 嘿,我们是Deoleo,我们将在30天内向您付款,我们将在60天内向您付款。 我们与供应商共享我们的市场数据(告诉他们),今天确定一个价格符合您的利益,因为我们知道收成会很好,因为这是预测。”

当您与供应商采取开放式方法时,您会获得他们的信任,以至于我们现在的营运资金很少。 我们拥有该行业从未有过的融资水平。”

JiménezOt声称没有生产商抱怨。 他们很高兴,因为我们信守诺言。”他说。

Deoleo的产量预测模型

JiménezOt提到与生产者共享的数据是多年工作和长期积累的结果。 将历史数据(例如降雨,日照和温度)与产量相关联的“惊人的统计工作”。

我们想知道明年和未来两年的产量,因为无论好坏,橄榄油的价格都与可供应的数量密切相关。”JiménezOt说。

我们非常幸运,大多数橄榄油是在非常混凝土的地区生产的。 更好的是,数量取决于过去发生的气象条件。”

如果我可以精确地预测明天和第二天将会发生什么……我有宝贵的信息来指导我的购买政策,” 事先确定要购买多少以及在哪里购买。”

不仅在西班牙-Deoleo估计本季节的橄榄油产量可能超过1.4万吨,在西班牙-  在意大利和希腊的任何地方都可以使用,”JiménezOt说。

我们不知道十年内橄榄油的走势如何,但今天Deoleo非常了解加利福尼亚,智利,阿根廷和澳大利亚的情况,而我们完全了解科尔多瓦,塞维利亚,普利亚,塞维利亚和希腊。”

对冲

Carbó说,这种预测模型擅长于预测趋势,并指导了公司何时增加原材料库存的决定。 当出厂价格有望上涨时,就会购买更多的石油。

Deoleo并不倾向于使用橄榄油期货市场, 因为其中没有足够的流动性。” 他说,相反,它锁定提供实物对冲的合同。

混合油健康平台

Deoleo是 追求新路线 基于出售混合油并利用以下事实的创新 健康是食物中最重要的趋势。”

其中一条研究线专注于Deoleo的种子油业务和开发 优于”的替代品 基本油”,该公司在中期战略审查文件中表示。

Deoleo产品主导西班牙的向日葵油市场,该公司还活跃于玉米油和其他种子油。

另一行关注橄榄油 追求更好的营养和健康特性。”

名称包括Carbonell Optimax和Carbonell Olivemax的商标申请

在橄榄油与健康的讨论中,经常强调特级初榨橄榄油及其较高含量的多酚(例如羟基酪醇)的重要性。

但是,Deoleo的战略审查并未提及初榨橄榄油。 为Deoleo提供战略和创新建议的GregorioJiménezLópez谈到了添加不同油类的问题, 比橄榄油便宜”并导致 具有更高的营养和健康价值且价格更低的精油。”

Carbonell是支持健康概念发展的品牌,Deoleo表示新产品将在下个月推出,但没有透露细节。

但是,该公司最近在西班牙的商标申请涉及以下术语:Carbonell Optimax,Carbonell Optima,Carbonell Olivemax,Ergoptim,Ergoadapt de Carbonell,Carbonell Kids,Carbonell Kidds和西班牙语的 Carbonell 0.4有助于呵护您的心脏。”

在其2012年年度报告中,宣布以3欧元的价格从供应商Biosearch购买Omega 131,000和羟基酪醇,并减少了对与董事会成员相关公司的买卖。

橄榄油仍然有利可图-超越了意大利和西班牙

然而,Deoleo并未放弃其传统的橄榄油业务。 它说,基于创新和健康的新模式将对其进行补充。

JiménezLópez说橄榄油仍然是基本支柱。 这非常重要,因为当您超越传统市场时,利润实在是很高。 橄榄油的回报率为15 – 20%。”他说。

公司文件显示,在截至6月的一年中,西班牙占Deoleo全球销售额的四分之一,但不到其EBITDA的-%。 同时,北美占销售额的五分之一,息税折旧摊销前利润的五分之二。

(EBITDA-扣除利息,税项,折旧和摊销前的收益-全面衡量了公司的财务状况。)

Deoleo的单位利润率从0.20年的2011欧元/升上升到去年的0.30欧元和去年0.32月的0.20欧元。 西班牙的每升利润为-欧元,意大利为每升更高,这两个国家在更广泛的危机环境中都处于非常饱和的市场。

在美国,利润率提高了3-4倍

但是国际市场总监阿尔贝托·加拉多(Alberto Gallardo)表示,在其他市场,利润率要高5至10倍。

Carbó说,Deoleo在美国的收入是西班牙的3 – 4倍,该公司的Bertolli是最畅销的品牌,而马Car和Carapelli和Carbonell也占有主要市场份额。 他说:“在美国,有很多橄榄油被出售。在美国,它们每年消耗300,000万吨橄榄油。”

您必须尽一切努力在西班牙和意大利销售橄榄油,因为这可以帮助您增加产量,但不能带来利润。 您必须在其他国家/地区寻求利润……因此,我们采用了国际化模式,”他说。

他说,美国,加拿大,墨西哥和巴西等市场有所帮助。

除了在欧洲的业务外,Deoleo现在在美国,加拿大,巴西,墨西哥,澳大利亚,中国,印度和马来西亚设有办事处,并表示还会有更多办事处。

商店品牌的崛起

Deoleo表示,Euromonitor的数据显示其品牌Bertolli,Carbonell和Carapellia分别是世界第一,第二和第四大橄榄油品牌,市场份额分别为5.1%,3.6%和2.2%。

但是自有品牌(也称为商店和自家品牌)是世界三大橄榄油市场的主要力量

在西班牙,商店品牌的综合市场份额从去年的58.6%下降到68.7年前三个季度的2013%,而Deoleo的市场份额从14.4%下降到11.6%。 意大利市场更注重品牌,但即使如此,商店品牌也从22.1%升至23.2%,Deoleo从24.9%升至23.1%。 在美国,商店品牌从32.6%增长到35.7%,而Deoleo从19.6%下降到18.6%。

第三季度消费量上升

Deoleo今年前9.1个月的净利润为1.2万欧元,较2012年同期的净亏损50.1万欧元有所增长,但其20--月的EBITDA为-万欧元,下降了近-%。

然而,据该公司称,它进入了第三季度的复苏期,当时意大利和西班牙的消费开始改善,原材料价格稳定在较低水平,而商店标签的增长放缓。

该公司表示,它有望在今年年底前欠下500亿欧元,低于去年的624亿欧元和1.5年底的2009亿欧元。

Deoleo寻求投资者

据报道,今年早些时候,包括Bankia和CaixaBank在内的西班牙银行已要求摩根大通(JP Morgan)出售其在Deoleo的股份。 Bankia是Deoleo的最大股东,并在去年欧洲银行纾困的情况下被迫撤资。

上个月,Deoleo宣布还委托摩根大通(JP Morgan)就财务重组提出建议,以改善其长期财务稳定性。

Carbó说Deoleo负债累累,要减少债务,公司可以向银行寻求资金-  他们不会给我们的”或新股东的资本。 他说,由于Deoleo的某些股东有义务撤资,因此已要求摩根大通就如何同时解决这三个方面提出建议。

这确实标志着我们新阶段的开始,我们正在解决过去的最后一个主题,”他说。

Deoleo的股价在52年0.515月28日达到2013欧元的-周新高。


参考文献:

1-参见Deoleo第三季度业绩第17页的英语(下面的链接)

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