希腊的生产商利用橄榄磨坊废水发电

从牲畜粪便中产生沼气之后，厌氧消化技术正在成为一种管理食物的解决方案。 橄榄磨废水 在希腊。

随着第一批沼气厂现在处理通过橄榄油提取产生的液体废物，希腊北部的一小群橄榄油生产商可以摆脱处理有毒物质的责任，同时为绿色能源的生产做出贡献。

但是，仍然存在一些挑战。 目前，向沼气厂供料的橄榄厂废水量相对于全国总产量而言极低。

但是，专家指出意大利，这表明将该技术应用于其邻国也有类似的前景。

无需蒸发箱

对于希腊东北部埃夫罗斯（Evros）的Kyklopas SA橄榄厂，处置有毒残留物的橄榄厂废物用于沼气生产是一种受欢迎的解决方案。

“我们与Biogas Komotini SA生产单位的合作减轻了我们的负担，” Kyklopas SA的Niki Kelidou说。 “尽管我们拥有处理单位中残留物的许可证，但是废水的管理是一项工作，需要大量的工作和成本，因为我们的产量很高。”

这家家族拥有的橄榄油厂每年产生3.4吨橄榄油，是副产品，每年产生260万升液体废水。

“建造储存废液用于蒸发的水库的成本为40,000欧元，而我们在与沼气厂开始合作之前仅两年就建造了该水库。” “如果我们能早些达成协议，我们就不会制造坦克。”

除了建筑成本外，排水池的维护还产生了额外的费用。

“每两到三年，必须清空水箱，并且必须刮掉厚厚的污泥。” Kelidou说。 “而且，由于该储罐距离橄榄磨坊20公里，我们还承担了运输费用。”

能够与沼气厂合作的另一个因素是将沼气厂分隔开的短距离，这使得运输成本相对较低。

“科莫蒂尼沼气厂距该厂仅50公里，” Kelidou说。 “这是至关重要的，因为在工厂运行期间，每天大约要装载五个水箱，然后运到沼气厂。”

巨大的环境危害

橄榄厂废水管理的问题非常严重，因为产量达到数十万吨。

其实问题 涉及所有橄榄油生产地区 在地中海。 整个盆地的橄榄磨废水的年产量估计超过30万立方米，其中50％为液体废物。

该数量的一半以上被引导到溪流中，这些溪流通常最终流入地下水。 苯酚对地下水造成的污染产生毒性问题，而地表水的污染也很高。

剩余的橄榄磨坊废液被输送到地面（占20％）以及海洋和河流（占12％）。 仅有10％被导向蒸发罐和其他适合处理这种有毒液体的基础设施。

橄榄油废料带来的绿色能源

自2015年以来一直在运营的塞萨洛尼基Biogas Lagada SA，每年接收约4,000吨的橄榄磨废液。 这相当于该单位接收到的总废物的百分之五。

“每年我们收到80,000吨废物，其中主要是牲畜废物，产生8,400兆瓦时的电力。” Biogas Lagadas SA董事Odysseas Koupatsiaris说。 该单元的生产可满足约1,500户家庭的用电需求。

利用工厂的废物 除绿色能源生产外，还可以为循环经济做出贡献。

“在Lagada沼气厂，我们还生产75,000吨有机肥料，以每吨2.00欧元至2.50欧元的竞争性价格提供给种植者，主要用于小麦或玉米田，” Koupatsiaris说。

小型解决方案

但是，存在很大的局限性，并且将橄榄厂废料用于沼气生产的处置不是大规模的解决方案。

“一个困难是在生产期间，原材料的季节性流动。 橄榄油生产，每年只需要几个月的时间，” Koupatsiaris说。 “废物有可能被存储在沼气装置的房屋中，以全年供料，但这意味着在沼气厂设施的设计中应该计划适当的存储，事实并非如此。”

另外，橄榄磨坊的废物不能占废物总量。 它必须与大量其他类型的废物（例如肥料）结合在一起才能被消化。

“我估计，橄榄厂的废料不能超过该部门加工物料的30％。” Koupatsiaris说。 “这是因为某些废物成分造成了问题，并可能破坏沼气生产的化学过程。”

“因此，为纠正碳和脂肪含量造成的问题，将其与养猪场，家禽场和貂皮单位的废物混合在一起，因为这会造成碳与氮之间的必要平衡。”

积极的前景

但是，专家说，处置橄榄磨坊废液面临的限制并不能消除该技术具有广阔前景的事实。

“在希腊，橄榄厂的废液被认为是生物质的次要来源，但是在意大利，有一些沼气装置专门用于橄榄厂的废料运行，属于橄榄油行业的公司。” ，希腊沼气生产者协会理事会成员。

“该技术在希腊并不为人所知，这也许可以解释其应用水平较低。”他补充说。