MTT综合医学训练疗法国际教学中心nd 克里特岛橄榄油竞赛于19月20日至2015日在克里特岛的雷斯蒙举行。 比赛由克里特岛地区和克里特岛州的农业营养伙伴组织与众多与橄榄油相关的著名克里特岛组织合作举办，该竞赛为来自西班牙的最佳克里特岛常规和有机特级初榨橄榄油（EVOO）颁发了奖项。 16年– -个生产季节。
对于传统的EVOO，最高荣誉是ELEA金奖（或 “橄榄”），授予Emmanouil Protogerakis Sons生产的Koroneiki单品种Liokarpi PDO。 银制ELEA购自来自Kardia Food的Koroneiki / Tsounati混合物Omega。 而来自Biokalliergites Sitias的Koroneiki的Toplou Sitia则获得了铜牌ELEA。
对于有机EVOO，Emmanouil Protogerakis Sons再次被授予Emmanouil Protogerakis Sons黄金，以奖励另一个Koroneiki Liokarpi Bio，而Kardia Food则为Kardia Tsounati赢得了银ELEA，并为Kardia Koroneiki获得了青铜ELEA。
今年两次获得ELEA金奖的得奖者是克里特岛中南部的Vori的Emmanouil Protogerakis Sons，他继承了致力于高品质EVOO的家族传统，这一传统始于1930年，当时Evangelos Protogerakis在伊拉克利翁县卡马雷斯建立了第一家橄榄油工厂。 经过不断升级和现代化的生产和仓储设施，该公司现在由创始人的孙子Vangelis和Michalis Protogerakis兄弟经营。 该奖项获得多个奖项，其中包括两次在BIOL国际比赛中获奖，并出口到德国和美国。
卡迪亚食品（Kardia Food）既是今年的ELEA银奖的获得者，又是ELEA的铜奖之一，其目标是 “完美的味道”，而 “将克里特岛独特的氛围和多种风味转变成精巧的食物，让尽可能多的人可以使用。” 据常务董事巴比斯·杜卡基斯（Babis Doukakis）说，克里特岛中北部Episkopi村附近的橄榄在20摄氏度的异常低温下在几个小时内就被加工了，这是罕见的，尤其是在希腊。 结果：低酸度和高多酚含量的EVOO，尤其是其Tsounati的EVOO，在2015年纽约国际橄榄油大赛上也获得了金奖（NYIOOC).
克里特岛橄榄油比赛的评估分为两个阶段，包括化学评估和盲感官测试（针对味道和气味），使用了与国际橄榄理事会（IOC）的Mario Solinas比赛相同的统计方法。 71种样品中的大多数来自克里特岛常见的Koroneiki橄榄。 比赛由Ethyheria Germanaki协调，他是罗希姆诺感官实验室的小组主管，众多国际比赛的评委以及2015年的小组负责人 NYIOOC.
意大利农艺师，橄榄油种植专家，顾问，国际认可的法官，2014年 NYIOOC 小组负责人朱塞佩·安东尼奥·劳罗（Giuseppe Antonio Antonio Lauro）是本次比赛的两名小组监督员之一。 他赞扬了评委们的专业水平，并强调味觉测试的结果显示出很小的标准偏差。
竞赛的另一位小组负责人是埃菲·克里斯托普洛（Effie Christopoulou），他是小组委员兼监督员，是国际奥委会的认可的化学和感官训练师，也是欧盟和国际奥委会的化学专家。 早在1982年，Christopoulou便是这种感官方法的开创者之一，在这场比赛中品尝了许多出色的EVOO，并注意到克里特（Cretan）油中最令人难忘的风味中有鲜草和朝鲜蓟的味道。
该奖项由克里特岛州长Stavros Arnaoutakis，克里特岛地区农业营养伙伴关系主席Manolis Chnaris，罗希姆诺市长和克里特岛橄榄市政协会（SEDIK）主席Giorgos Marinakis颁发。 在宣布奖项之前，州长Arnaoutakis强调了利用品牌名称的重要性 “克里特岛”，以推广高质量的克里特岛标准化产品，因为这可以帮助克里特岛摆脱经济危机。
马里纳基斯市长强调，居民和游客使用本地产品而不是进口产品的重要性，将农业生产与旅游业联系起来，同时力求以优质而不是低廉的价格。 农业营养伙伴关系总裁克纳里斯（Chnaris）同样敦促克里特岛人（Cretans）致力于使该岛成为 “以著名的克里特岛饮食和橄榄油为中心的美食目的地。
朱塞佩·安东尼奥·劳罗（Giuseppe Antonio Lauro）讨论了营销策略，然后艾菲·克里斯托普洛（Effie Christopoulou）解释了用于评估接收样品的盲品过程（21种有机样品，50种常规样品）。 来自克里特岛四个地区的九名希腊法官和两名外国法官在两个品尝阶段遵循了马里奥·索利纳斯的标准。 Christopoulou解释说，今年样品的质量提高以及最好的油之间的细微差别给评委们留下了深刻的印象，除了金，银和铜奖，他们还获得了-次荣誉奖。
那些高质量的Cretan EVOO不仅应获得六个奖项。 比赛的组织者都希望激励Cretan生产者继续追求卓越，并强调Cretan EVOOs可以为世界带来的美妙口感和健康益处。
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