`意大利橄榄油协会会见新的市场数据- Olive Oil Times

意大利橄榄油协会会见新的市场数据

六月20,2011
露西·维万特(Lucy Vivante)

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代表橄榄油和种子油包装商的意大利石油工业协会ASSITOL举行了一次会议,以审查2010年橄榄油市场量,并指出2011年初的情况。专家讨论成员面临的一些挑战。 会议于15月-日在罗马密涅瓦酒店举行。 自从密涅瓦(希腊人的雅典娜)被誉为在古代世界创造橄榄树以来,这里就是召开会议的合适之地。

克劳迪奥·兰扎尼(Claudio Ranzani), ASSITOL,经历了2010年的数据,对国内市场和特级初榨比对出口市场和其他等级的橄榄油更有利。 成员包括Bertolli和Colavita等知名公司,去年包装了约250,000万吨橄榄油。 其中大多数(即67%)是特级初榨橄榄油。 橄榄油占总量的29%; 其余为果渣油。 公司包装的油大约是60%进口,国内40%。 2010年的总吨位比1年的水平下降了2009%,而成本较低的橄榄油压低了总吨位。

更有价值的特级初榨葡萄酒的销量增加,以及更强的定价弥补了吨位的下滑。 兰扎尼(Ranzani)先生分享了一张带有有趣数据的幻灯片,用于出口利基特级处女。 对于出口市场,DOP / IGP比21年增长了2009%,意大利特级初榨葡萄酒增长了4%,有机食品下降了8%。 ASSITOL公司去年创造了-亿欧元的收入。

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ASSITOL认为新的欧盟最大允许烷基酯法规是积极的。 观众从乌迪内大学的兰弗兰科·孔戴教授那里听到,他谈到了烷基酯测试的成因以及环测试的重要性。 他特别担心缺乏大学研究经费,学生太少以及这对未来意味着什么。

由550,000万名橄榄种植者组成的财团UNAPROL的负责人Ranieri Filo della Torre谈到了确保高质量产品所必需的控制措施。 他提到最近在德国北部因大肠杆菌造成的悲剧性死亡,以强调明确的供应链对确保安全的重要性。 其他发言者谈到了欧盟的商业性标签规定,以及最近在港口停止运送橄榄油的情况。 在新任农业大臣萨维里奥·罗马诺(Saverio Romano)的统治下,已停止装运进行测试,将货物延误了数周,导致客户大怒。

在欧盟,德国,法国和英国是ASSITOL公司最大的石油进口国。 在欧盟之外,这些国家是美国,日本和澳大利亚。 2011年30月的出口数量比2010年-月增加了-%。

一位会议参与者,特级初学者顾问毛罗·梅洛尼(Mauro Meloni)在随意的交谈中表达了他对致力于改善美国饮食的奥巴马的喜悦。 第一夫人分享了使用橄榄油的食谱。 他在做一些数学运算, 如果美国公民每天要吃23克或两汤匙的特级初榨橄榄油,那就不够了。” 带着他的微笑,您可以看到他想解决的问题。

会议发言人包括ASSITOL总裁Palmino Poli; ASSITOL总监Claudio Ranzani; 乌迪内大学Lanfranco Conti,Angelo Cremonini,校长 Olio di Oliva”小组; 美国中央情报局(DoCIA)Mastrogiovanni AGEA的Vincenzo Peluso; 朱塞佩·迪·鲁博(Giuseppe Di Rubbo),MIPAAF-POCOI IV; 拉尼罗·菲洛·德拉·托雷(Raniero Filo della Torre),联非支助团主任; 还有Giorgio Dell'Orefice,Agrisole。

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感谢ASSITOL新闻官Silvia Cerioli

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