卡拉布里亚PGI迈出了一大步
PGI“ Olio di Calabria”已在《欧盟官方杂志》上发表。 经过五个月的时间允许其他成员国提出异议后，新的PGI将被注册。
另一个意大利地区将收购 受保护的地理标志 （PGI）在托斯卡纳之后以及最近 西西里岛.
卡拉布里亚（Calabria）特级初榨橄榄油的PGI最终注册申请为 已发表 现在该程序需要五个月的时间才能允许其他成员国提出反对意见。 如果没有异议，请在注册后注明 “Olio di Calabria IGP'将正式发布。
PGI将奖励生产优质特级初榨橄榄油的卡拉布里亚农民的奉献，牺牲和敬业精神。
“这是欧盟最终认证和认可的质量标志最终注册的最后一步。”卡拉布里亚大区总裁马里奥·奥利维里奥（Mario Oliverio）宣布。 “PGI将奖励生产高质量特级初榨橄榄油的卡拉布里亚农民的承诺，奉献和敬业精神，并将证明卡拉布里亚完全实现了种植，制粉和生产过程。
“这将保护卡拉布里亚橄榄油部门，并将承认其在意大利，欧洲和国际市场上的卓越生产。”该地区也在社区支持的框架内，将继续通过维持生产者和鼓励卓越来追求质量提升。 。 此外，认证将保护消费者，因为将保证整个生产链的可追溯性。
Confagricoltura Calabria主席Alberto Statti和全国青年农民协会ANGA Calabria主席Giuseppe Barbaro在联合声明中对OJEU中的出版物表示欢迎。 “另一个重要而决定性的步骤。 得益于独特的质量认证，将促进，商业化并特别保障区域生产。 PGI的名称 ““ Olio di Calabria”将在标签上以清晰的字符显示，其中应指定生产年份，并允许提及有机生产。”
根据规范，PGI “Olio di Calabria'应该仅由90％的纯橄榄油制成，这些橄榄油是从该地区广泛种植的当地品种生产的，包括Carolea，Dolce di Rossano，Sinopolese，Grossa di Gerace，Tondina，Ottobratica，Grossa di Cassano，Tonda di Strongoli，单独或共同。 其余的10％可能来自不那么广泛的当地品种，例如Nostrana，Spezzanese，Santomauro，Dolce di Cerchiara，Tombarello，Ciciarello，Zinzifarica，Galatrese，Tonda di Filocaso，Tonda di Filadelfia，Borgese，Pennulara，Mafra，Vraja，Agristigna，Corniola，而最多3％可能来自其他作为传粉媒介的国家栽培品种。
商标 由Riace青铜制成（两个裸露的胡子的武士，大概是公元前五世纪的希腊血统，1972年在Riace附近的爱奥尼亚海岸海底发现，现在保存在雷焦卡拉布里亚国家考古博物馆中）。 卡拉布里亚（Calabria）的标志及其与地中海沿岸国家的紧密联系被橄榄树的两个程式化树枝所包围，这些树枝在成熟开始时就与三个橄榄相连，旨在提出品质，领土和新颖性的概念。
