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葡萄牙有望获得历史性的橄榄收获

2月24,2016
Sukhsatej Batra

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葡萄牙国家农业和渔业统计研究所估计,今年用于橄榄油的橄榄产量将是历史性的。

在17年2016月765,000日发布的农业预测中,用于橄榄油生产的橄榄可能高达75吨,这将是过去75年中第三大收成。 这也将比去年的橄榄收成高出-%。

葡萄牙在438,000年只生产了2014万吨橄榄,比634,000年的2013万吨收成低得多。


尽管在葡萄牙的多个不同地区都种植了橄榄,但今年预计的高产主要来自葡萄牙南部的阿连特茹地区。 阿连特茹(Alentejo)是葡萄牙最大和最重要的橄榄油生产地区,约占该国橄榄油的三分之二。

该地区采用多种传统,半精养和精养方法进行橄榄树种植。 但是,对橄榄种植园的大规模改组,高产橄榄品种的种植,有效的灌溉系统,适当的施肥以及阿连特茹的修剪不那么严重,可能是造成今年预计橄榄丰收的原因。

尽管有30多种来自葡萄牙的橄榄品种,但在葡萄牙种植的最常见的橄榄油和食用橄榄品种是Galega,Cobrançosa,Cordovil,Verdeal,Madural和Carrasquenha。 

在六个具有橄榄油生产原产地标记的地区中,三个地区-阿泽特·德·北·阿连特哈诺,阿泽特·德·莫拉和阿泽特·阿连特茹内政部-都位于阿连特茹地区。 其余三个地区是Azeite deTrás-os-Montes,Azeite do Ribatejo和Azeite da Beira Interior。

尽管不像西班牙,意大利和希腊的橄榄油那样出名, 22葡萄牙橄榄油 在2015年纽约国际橄榄油比赛中被公认为世界上最好的啤酒之一。


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