`最新报告显示意大利橄榄油销量上升- Olive Oil Times

最新报告显示意大利橄榄油销量上升

2月9,2011
露西·维万特(Lucy Vivante)

最新资讯

ASSITOL的数据显示,意大利的橄榄油包装商的利润在2010年的最后两个月大幅增长。 在国内方面,销售增长了31%,出口销售增长了22.4%。 在整个2009年至2010年期间,ASSITOL报告增长了21.6%。 这个数字反映了国内外的收益,这是今年开局缓慢之后的好消息。 ASSITOL 是意大利石油工业协会。 它的成员是油的包装商,主要是橄榄油,但也包括籽油和果渣油。 会员的范围从批发商到Colavita和Monini等知名品牌,占意大利橄榄油销售额的90%。
特级初榨橄榄油,ASSITOL称呼 迄今为止,“常规”特级初榨橄榄油是会员包装的最大类别的橄榄油。 他们包装意大利,以及欧盟和非欧盟的橄榄油。 还包装了地理标志性DOP和IGP油小得多的类别,其中1%的意大利制造和有机。 这些利基(且价格更高)的产品加起来约占整个原始产品类别的6%。 他们的销售数字总体上也是积极的。 与50年相比,2009月和1月DOP和IGP油在国内市场的增长好于4%。例外情况是,意大利特级初榨橄榄油为6.5%,意大利下降了-%,尽管增长了-%。在出口市场。

渣油(一种通过溶剂工业化提取的油,类似于用于制造种子油的油)也增长了12.8%。 至少在意大利,面包店主要使用这种油。 也正在研究将果渣油用于发电。2010年-月,橄榄油生产商参加了会议。

橄榄油生产国之间的竞争非常激烈,西班牙被认为是意大利最具竞争力的竞争对手。 仅次于西班牙,意大利生产的橄榄油最多。 在31年5月至4年2010月期间,意大利的国内生产总值增长了-%,而西班牙的国内生产总值却下降了-%(ASSITOL与过去四年相比)。 ASSITOL将意大利的收益归功于敏捷性和明智的成本削减措施。

ASSITOL最近也在新闻中,因为他们 一月27th 声明 关于有关烷基酯测试的新欧盟法规。 烷基酯含量的升高通常表明由劣质橄榄生产的橄榄油,是不值得使用的特级初榨橄榄油。 欧盟通过了一项法律,规定了烷基酯的限量,这是ASSITOL极力主张的。

下图发布者 意大利自耕农协会 (大型的农业利益团体和游说团体)提供了意大利特级初榨橄榄油行业的快照:

质量很重要。
寻找您附近的世界上最好的橄榄油。

橄榄树数量:250,000,000
2010年– 2011年产量:550,000万吨
市场排名:第二,仅次于西班牙
人均消费量:13 – 14公斤/年
DOP / IGP油数量:40
年销售额(欧元):2亿欧元
工作日:50,000,000

相关新闻

反馈/建议