` 赠送给意大利欧盟官员的意大利橄榄油- Olive Oil Times

赠送给意大利欧盟官员的意大利橄榄油

七月16,2014
露西亚娜·斯卡德里里(Luciana Squadrilli)

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随着意大利担任欧盟六个月主席一职st 今年28月,Unaprol和意大利常驻欧盟代表决定向900个成员国(总共约-个成员国)的每位部长和大使赠送一瓶意大利特级初榨橄榄油,他们将参加在此举行的欧洲议会会议未来六个月的布鲁塞尔。

Unaprol的新闻稿说:“特级初榨橄榄油是一种享誉全球的意大利制造独特产品,因为它代表了意大利不同地区的特性和独特性。”

意大利特级初榨橄榄油成功和享有声誉的原因之一是其广泛的生物多样性。 从北到南,人们可以找到一系列的感官表达方式,赋予每种当地产品独特的功能。 无论在哪里生产,橄榄油的感官特性都会根据橄榄的品种和风土而变化。

意大利拥有350种不同的品种-比世界上任何其他国家都多-而且领土地理非常多样化。 这就是为什么意大利橄榄油在一个地方和另一个地方可能会如此不同的原因:从利古里亚(Liguria)的塔吉亚斯卡(Taggiasca)和拉瓦尼亚(Lavagnina)橄榄制成的精制油,到翁布里亚(Umbria)或阿普利亚(Apulia)的激烈苦味(与Moraiolo或Coratina)制成的精制橄榄油,以及由卡萨利瓦(Calaliva)橄榄围绕加尔达(Garda)湖,流向来自通达(Tonda Iblea)和伊特拉纳(Itrana)的西西里岛或拉图(Latium)生产的浓郁番茄味油。

意大利特级初榨橄榄油代表各种香气,从鲜草到鼠尾草和薄荷,从绿色和金色调,到甜或苦。 意大利种植的几乎所有品种都富含多酚,因此对健康也非常有益。 由于这些原因,特级初榨橄榄油一直被广泛用于意大利美食,许多人认为它是健康生活方式的关键特征。

这就是促使Unaprol和意大利常驻代表机构选择它作为对欧盟代表的宝贵礼物和有力纪念品的原因。


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