`克里特岛生产商提出了改善欧盟行动计划的方法- Olive Oil Times

克里特岛生产商提出改善欧盟行动计划的方法

由Costas Vasilopoulos
6年2012月08日18:- UTC

克里特岛橄榄油生产城市协会(SEDIK)编写了一份备忘录,提出了改善欧洲的建议。 橄榄油行动计划 促进生病的产业。 该备忘录已发送给希腊农业部,议会议员和欧洲议会议员。

这些建议包括:

  • 特级初榨酸度最高应为每0.5克100克
  • 处女”应称为 酸度最高为每1克100克
  • 橄榄油”应称为 加工过的橄榄油”,其条件不可侵犯,至少含有50%的经典初榨橄榄油
  • 烷基酯的限量应设定为每公斤50毫克
  • 柱头二烯的限量应设定为每公斤0.05 mg

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克里特岛协会同意改善橄榄油质量的分类的意图,以保护消费者免受欺诈并推广优质橄榄油。 毕竟,希腊本身将利用它的优势,因为其超过75%的石油是特级初榨质量的。

关于橄榄油的推广,据说应该减少生产商/出口商的参与(他们必须自己缴纳的金额作为对欧盟资金的捐款),并且应将欧洲预算分配给所有等级的橄榄油,因此可以平等地推广优质油。

最后但并非最不重要的一点是,该协会提出了诸如美国和澳大利亚等行业新参与者所使用的橄榄油质量评估方法的变化问题,并敦促世界各地的主管部门就全球适用的质量标准达成一致,以便为消费者避免混乱。



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