`英国正在进行橄榄油真实性测试- Olive Oil Times

英国正在进行橄榄油真实性测试

伊莎贝尔·普京亚(Isabel Putinja)
30 年 2015 月 10 日 22:- UTC

英国政府已选择一家食品和饮料研究公司对进口到英国的橄榄油进行真伪测试。

在2014年-月欧盟的橄榄油法规在英国生效后, 农村支付机构(RPA)英国一家支持农业和食品业的政府机构,在要求提交测试和分析进口到英国的所有类型橄榄油的呈请后,选择了坎普顿BRI。
另见:有关农村支付署(RPA)的文章
测试将在获得认可的公司实验室中进行 国际橄榄油理事会(IOC),位于其位于格洛斯特郡奇平坎普顿的总部。 真实性测试将包括在橄榄油装瓶商和零售商处进行合格性检查,方法是分析油中的脂质成分,以确保它们是真实无污染的。

坎登BRI化学与生物化学负责人朱利安·南(Julian South)在新闻稿中说 食品的真实性仍然是一个备受关注的问题,我们很高兴被RPA选择来帮助行业和政府应对击败食品欺诈的挑战。 该合同反映了我们作为受信任和受人尊敬的中心的地位,可为食品和饮料行业提供卓越的技术。”

真实性测试对于识别欺诈案件很有必要 橄榄油掺假 劣质油或其他植物油。

欧盟已根据欧盟委员会的法规提出了全欧盟范围内打击假冒油品的措施 法规N°2568/91 11年1991月-日对橄榄油和橄榄油渣油的特性及其相关分析方法进行了分析。

该法规旨在通过列出测试过程中要检查的物理,化学和感官特性以及使用的方法,来保证橄榄油的质量和真实性。

橄榄油认证的研究得到了欧盟委员会的支持 地平线2020 程序。



广告
广告

相关文章