丹尼尔·威廉姆斯（Daniel Williams）
Olive Oil Times 贡献者 | 巴塞罗那报道
西班牙莱里达（Lleida）地方政府发起运动，回收利用废旧的橄榄油和其他食用油制造肥皂和生物燃料
西班牙莱里达的蒙盖市政府制定了一项计划，从当地居民回收用过的烹饪油（主要是橄榄油），以生产肥皂和生物燃料。 创新计划 “网络博览会，肥皂博览会”是由蒙盖市市长和莱里达省议会共同实施的，旨在重复利用西班牙烹饪中剩余的各种油脂并将其转化为更有用的用途。 在制皂过程中无法使用的油
将被转发给一家回收公司以转化为生物燃料。
蒙盖市市长兼莱迪亚委员会主席Jaume Gilabert先生最近解释说，将在整个市内分发300个能够容纳5升机油的容器，居民将能够将用过的家用食用油带到这些地方。卸货点，将其捡起并送至能够容纳600升废油的储油罐。 当机油量超过600升限制时，剩余的机油将被送到一家专门从剩余的食用油中制造生物燃料的公司。
该计划还希望教育居民关于废弃食用油的处置和循环利用的生态敏感性的重要性。 吉拉伯特希望通过实施这项回收计划和进一步的公众教育， “我们可以避免将油倒入房屋的水槽” [1]，这不仅堵塞了管道和管道，而且使污水处理更加困难。 一公升的油会污染多达一百万公升的水，并且会通过阻止氧气交换而杀死鱼类和植物。 [1]
该项目的介绍是在整个西班牙莱里达举行的橄榄油回收会议期间进行的。 根据介绍过程中提供的数据，西班牙公民每年平均消费约20.82升各种食用油，然后将其中的13.5升油（约占65％）转化为生活垃圾。 到目前为止，该计划得到了该地区居民的大力支持，吉拉伯特希望其他市政当局对此表示兴趣，并将该计划最终扩展到其他地方。
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[1] “Un Pueblo de Lleidarecogeráel aceite usado de los vecinos para hacerjabón” 经济学人网
[2] “避免浪费水和要求保护水资源的提示”。 Natureba —环境常识.
