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西班牙酒吧和餐馆禁止加油的瓶子

七月11,2013
内奥米·特珀(Naomi Tupper)

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欧洲在西班牙的酒吧和餐厅禁止加油的橄榄油和橄榄油时代的米格尔·阿里亚斯·卡内特
米格尔·阿里亚斯·卡涅特

西班牙政府正在制定一项皇家法令,强迫该国的饭店和酒吧用标记明确的一次性使用的香囊或油瓶代替可再填充的油容器。

农业部长米格尔·阿里亚斯·卡涅特(Miguel AriasCañete)宣布这一消息后,欧盟做出了退出-月份禁止在欧洲各地使用可再充装船的提议的决定后,感到震惊。 但是,卡涅特强调指出,由于橄榄油对西班牙具有历史,文化和经济意义,因此该议案对于维持该部门严格的促销和信息政策以及维持橄榄油的使用至关重要。 西班牙品牌。”

希望该措施能够防止在顾客和消费者没有意识到的情况下从质量较低的散装油瓶中重新装满容器,从而防止橄榄油行业中常见的质量欺诈行为。

除了围绕消费者错误信息的担忧外,西班牙的一家农业食品合作社还建议给油船加油还有其他缺点,并指出这种做法会改变油的感官特性,从而导致风味,气味和颜色发生不良变化。 他们指出,在该国有关橄榄油包装和标签的法律如此严格的前提下,在交付给消费者的最后阶段不应降低标准。 国家消费者组织也支持该动议,指出这将有助于防止欺诈。

但是,其他组织对此新措施并不满意,西班牙酒店业联合会指出 对餐馆老板和酒店经营者的巨大经济影响”。 在恶劣的经济环境下,新的一次性包装的成本要比重新装瓶的成本高得多,这可能给企业带来进一步的财务压力。

香囊或不可重复使用的瓶子必须贴上有关原产地,制造日期,最晚日期和质量等级的信息,以为消费者提供有关该产品的所有可用信息,并且该法令的支持者说,这些信息可以增强他们的知识和鉴赏力西班牙文化的重要组成部分


来源:

当地西班牙
El Pais的
西班牙广播公司

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