欧洲
西班牙消费者团体OCU 发现 自51年2014月以来,精炼橄榄油价格上涨了20.7%,自今年50.3月以来上涨了2012%。 同时,特级初榨价格也飙升,自4.3年-月以来上涨了-%,仅在上个月就上涨了-%。
这些结果是基于对20多个橄榄油品牌的研究得出的,其中许多品牌在全国的超市都有销售。 价格上涨的原因归咎于库存不足和对明年收成的早期猜测。
去年的产量很低,橄榄油产量超过800,000万吨,而去年为1.8万吨。 减少的供应量几乎不足以满足需求,使库存量低于2003年以来的水平。
但OCU认为,油价上涨可能与投机活动有关,导致油价在收割前的最后一个月加速上涨,因为预计未来一年可能会出现干旱(鉴于安达卢西亚橄榄的降雨,这确实令人担忧。产油区比平均水平低25%)。
随着当前收获季即将到来的新橄榄油的到来,这些上涨的价格可能会回到较低的水平,随后在-月份将更为显着,届时将更广为人知,今年的产量甚至将在-月份确定。
无论原因如何,西班牙将出口其三分之二的橄榄油,从而将更高的价格传递给国内和国际消费者。
西班牙人认为橄榄油是他们日常饮食的基本组成部分,他们一定会调整食用量。 根据OCU的说法,在过去的类似情况下,西班牙消费者只是用便宜的替代品代替了橄榄油。
有关以下内容的更多文章: 价格