欧洲
全国推广橄榄油运动 西班牙职业学院奥利瓦·西班牙 在西班牙农业,食品和环境部以及欧盟的支持下,总部位于马德里的组织在成立的第一年就取得了一些成功。
自该计划于一年前宣布以来,据估计,通过一系列促销活动已经吸引了超过-亿消费者,这些活动在定期民意调查中得到了消费者的积极回应。
该组织表示,在由KarlosArguiñano主持的烹饪节目中,通过电视露面吸引了35万观众,另外还有20万通过广告位和1.3万通过Canal Cocina频道。 通过书面新闻媒体也达到了24万。
该运动还走上街头,在马德里,塞维利亚,桑坦德,萨拉戈萨,巴塞罗那和阿利坎特等旅游热点设立了橄榄油品尝台。 通过这项活动,估计有585,000人有机会采样主要的单品种油-Arbequina,Cornicabra,Hojiblanca和Picual-并获得 橄榄油信息 和烹饪技巧。 在上述城市中,还有2.1万是通过旅游巴士到达的。
教育是今年的重要重点,该组织在西班牙各地的烹饪学校和酒店学校举办了讲习班。 大厨胡安·波祖埃洛(Juan Pozuelo) “橄榄油大使”,协助组织了442家餐厅参加“橄榄油香精和芳香之旅”(Ruta de los Aromas y Sabores de los Aceites de Oliva)。 该运动使医学界参与了一次有益的午餐,其中有心脏病专家和其他医学专家在 橄榄油的健康益处.
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