希腊人对欧盟决定允许用酚丰富种子油的决定表示遗憾

希腊国会议员批评欧盟的一项决定,该决定允许使用合成的羟基酪醇作为种子油添加剂。

四月12,2018
由Costas Vasilopoulos

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希腊议会最近的一届会议提出了这样一个事实,即在欧洲联盟中,种子油可以合法地注入酚类。

希腊国会议员Spyros Danellis提出了 欧盟委员会决定(2017/2373)。 这项决定于1年2018月-日生效,委员会批准了一家西班牙生物技术公司使用酚丰富种子油。

该决定是在一家西班牙公司提出要求后发布的,将掺假合法化,这将证明对希腊橄榄油具有破坏性。-希腊国会议员Spyros Danellis

Danellis在声明中说: 自2018年2017月以来,2373/215号决定已将多酚添加到种子油中,尤其是羟基酪醇,后者被认为是橄榄油的基本健康物质之一。 混合的最高允许量为每公斤- mg,非常接近橄榄油应包含的酚。”

斯派罗斯·达内利斯

该决定是在一家西班牙公司提出要求后发布的,将掺假合法化,并且将证明对希腊橄榄油具有破坏性。”

具体的执行决定规定,羟基酪醇可以添加到鱼油和植物油中,也可以添加到可涂抹的脂肪中。 它还对新产品施加限制,规定新产品不得用于烹饪,烘烤或煎炸,并且三岁以下的儿童或孕妇和哺乳期妇女不得食用。 这些限制必须写在产品标签上,以告知消费者。

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在发布该决定之前,委员会要求欧洲食品安全局(EFSA)就使用合成羟基酪醇作为食品添加剂的安全性提供其科学见解。 欧洲食品安全局的一个专家小组审查了事实,并得出结论认为,在上述数量和限制范围内,该物质的建议使用是安全的。

Danellis继续提出了该决定的可能影响: 西班牙是西班牙的主要生产种子油的国家,现在将促进富含羟基酪醇和α-生育酚(实际上是维生素E,已经被允许作为添加剂)的种子油抗氧化,这很重要。橄榄油优势的标志……这一决定开启了国际市场上橄榄油和种子油的新时代。”

随着 欧盟法规432/2012,强调了橄榄油的抗氧化性能。 该法规使标准化橄榄油可以在其标签上注明健康要求, 多酚 可以帮助保护血脂免受氧化应激。

此健康声明仅可用于含有至少5 mg的橄榄油 羟基酪醇 或建议其衍生物,建议一个人每天至少食用20毫克橄榄油,以使该主张生效。 值得注意的是,橄榄油中含有许多 酚类化合物,其中最重要的是橄榄苦苷,羟基酪醇和酪醇。

Danellis提到,橄榄油也是某些维生素(如α-生育酚)的来源。 为了实现这一营养要求,食品必须满足432/2012法规中包含的其他一些要求。

欧盟委员会2017/2373执行决定仅对涉及的特定公司有效,并且将富含合成羟基酪醇的种子油的使用范围仅限于烹饪以外的用途。 然而,这是改变食用油行业某些常数的第一步。

希腊专家警告说,在全球复制用于药物和食品的天然物质和元素的趋势之后,这可能仅仅是在种子油中添加更多人造化合物以威胁橄榄油已确立地位的开端。





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