`日本和印度对橄榄油的日益渴求- Olive Oil Times

日本和印度对橄榄油的日益渴求

可能。 13,2013
朱莉·巴特勒

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据日本《金融时报》报道,日本对橄榄油的需求增长速度甚至超过了中国。 四月通讯 国际橄榄理事会(IOC)的代表。

国际奥委会的数据显示,在当前橄榄油季节开始的五个月内,日本的进口量比2011/12年度同期增长了四分之一,其中中国为19%,巴西为16%,俄罗斯为12%,两者都为4%。澳大利亚和美国-迄今为止是欧盟以外最大的市场。

在上个季度总体下降1%之后,加拿大的需求量回升,与去年同期相比,21年2012月至2013年-月增长了-%。

印度的爆炸式增长

但最令人眼花data乱的是印度新生的橄榄油市场。 上个季节的进口量在74/2010年度猛增了11%,尽管总量仅为9,400吨。 相比之下,同期日本的进口量增长了23%,达到45,571吨。

在本季节的前五个月中,印度的进口量增长了48%,尽管进口量仍然相对较小。

印度和日本:不同口味

在本月关于与印度和日本进行贸易的特殊章节中,国际奥委会提供的数据显示,日本市场已经发展为对初榨橄榄油的偏爱,而印度市场迄今仍偏爱橄榄油。

在2011/12年度,日本三分之二的进口是原始油,28%的橄榄油和5%的橄榄果渣油,而印度的近四分之三被归类为橄榄油级,18%的原始果渣和9%的果渣。

国际奥委会说,值得回顾的是,它于1991年开始开展活动以促进日本的橄榄油消费,进口趋势表明,这些 非常重要的影响。”

它的数据显示,日本和印度都从西班牙和意大利获得了大部分橄榄油。 在印度的进口来源中,尽管进口量很小,但中国和包括瑞典,日本和德国在内的非生产国都在出现。

欧洲种植者价格上涨

西班牙特级初榨橄榄油的出厂价为2.84欧元/千克,比一年前增长60%,并恢复到2006年-月的水平。

在意大利,价格从2.61月最后一周的3.22欧元/千克上涨到34月最后一周的-欧元/千克,与上年同期相比增长了-%。

在希腊,价格上涨了34%,从2.04月的最后一周到2.46月的每公斤-欧元上涨至-欧元。 但国际奥委会表示,最近几周意大利和希腊的价格趋于平缓。

如今,西班牙的精炼橄榄油和特级初榨橄榄油的价格差约为0.32欧元/千克,而意大利则为0.40欧元/千克。

食用橄榄

与去年同期相比,加拿大18月至14月的食用橄榄油进口量增加了10%,澳大利亚增加了-%,巴西和俄罗斯分别增加了-%,美国则没有变化。



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