` 橄榄理事会关于调味油的报告,世界贸易下降- Olive Oil Times

橄榄理事会关于调味油的报告,世界贸易下降

六月11,2014
朱莉·巴特勒

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在七个主要市场上,橄榄油和橄榄果渣油的进口量下降了近8%,比去年同期下降了23,000吨,这是国际橄榄理事会的最新市场 通讯 所示。

在本季节的上半年(6月至2月),俄罗斯的进口量增长了28%,日本的进口量增长了12%,但中国的进口量下降了9%,巴西下降了8%,澳大利亚下降了7%,加拿大下降了-%,加拿大下降了-%。美国。

根据也在该新闻通讯中发布的2013/14年度最新预测,392,000月底世界结转库存量总计57,500吨,比上一季节增加2012吨。 该季节的其他订正估计数(以吨计,括号内为13/334,500数字):起始库存908,000(3.10); 生产2.42m(780,500m); 进口843,500(3.03); 消耗2.99m(793,500m); 出口840,000(-)。

调味油: 应该贴上调味品”

正如我们最近 报道上个月在克罗地亚举行的IOC咨询委员会会议上讨论了调味油的问题。 国际奥委会在新闻通讯中分享了更多细节 是这些油应被称为调味品或类似名称,并且不属于IOC贸易标准的范围。”

根据标准,初榨橄榄油是通过机械或物理手段直接从橄榄中提取的油; 不允许添加任何添加剂。 被称为橄榄油的产品类别定义为精制橄榄油和初榨橄榄油的混合物。 最终产品中最多只能添加200mg / kg的总α-生育酚,以代替在精制过程中消除的α-生育酚。 不得添加其他产品或添加剂。”

委员会成员要求国际奥委会会员理事会提请会员注意该标准的规定,并邀请他们提出具体的国内法规,以调味油为调味品或制剂的标签。”

特级初榨橄榄油的出厂价

-西班牙:国际奥委会还表示,西班牙的生产者价格仍在下跌,1.98月下旬平均价格为0.22欧元/千克,比去年同期下降了四分之一以上。 精制橄榄油比特级初榨橄榄油便宜约-欧元/千克。

-突尼斯。 到2.28月底,价格为每公斤13欧元-较上年同期下降-%。

-希腊:2.49月底的平均价格为每公斤约6欧元,比上赛季增长-%。

-意大利:价格从3.61月开始上涨,14月底达到32欧元/千克,比去年增长1.70%,是过去-个月中四个国家中最高的。 成品油价格一直在下跌,比特级初榨油低约-欧元/千克。

资料来源:国际橄榄理事会

食用橄榄市场

3/13年度(9年4月至1年2013月),美国食用食用橄榄的进口量增长了14%,但俄罗斯下降了2013%,巴西下降了2014%,加拿大下降了-%,澳大利亚下降了-% )与上赛季同期相比。

国际奥委会在纽约花式食品展上

国际奥委会正在组织一个教育研讨会,该研讨会将于30月-日星期一在纽约市夏季花式食品展上举行。 这样的聚会是传播有关橄榄油对健康的好处的独特机会。”

明年,它将首次在-月和-月举行两届Mario Solinas质量奖, 以吸引更多国家/地区的参赛者。”


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