意大利为橄榄油和食用橄榄领域认捐近70万欧元

意大利农业部宣布为该国橄榄油行业提供69.2万欧元的资金，其中近一半来自欧盟。

这笔钱将用于改善 橄榄油质量，降低该国橄榄园对环境的影响，并采取新举措来追踪在国内市场上出售的橄榄油的来源。

“随着该法令的签署，我们为未来两年开始的针对橄榄油行业的新支持计划奠定了基础，这将使我们迈向新的 共同农业政策 （CAP），”农业部农业政策副部长朱塞佩·阿贝特（Giuseppe Abbate）说。

“生产者组织及其国家协会对资源的明智利用，将使该部门在面临困难的时期之外进行充分的创新，迎接其面临的新挑战。 霍雷卡地区的关闭 （酒店，餐厅和咖啡馆）与 COVID-19大流行 不可避免地会对销售产生负面影响。”他补充说。

从2021年2022月到-年-月，新资金将提供给生产者和其他部门成员。

在近70万欧元的可用资金中，有20％被指定用于旨在减少橄榄种植对环境的影响的计划。 该部的目标是使用橄榄树作为恢复某些景观的手段。

该部表示，这些将包括维护具有高保护价值的橄榄树的工程，以及那些 有被遗弃的风险，尤其是在地形上具有挑战性的位置。

环保资金还将用于改善耕作方法的本地开发，这些耕作将针对特定区域。 还将对计划进行监控以确定其有效性，并将结果提供给其他种植者

环境基金还将包括研讨会，介绍与之抗衡的技术。 橄榄果蝇 没有化​​学产品和促进 有机耕作 程序。

目标之一是防止水土流失，重点是保护当地的橄榄树品种和濒临灭绝的品种。

该部指出，部分资金将帮助采用新技术，包括数字化系统和灌溉。

他们还将用新的树木覆盖低产橄榄树的替代品，并教育生产者掌握最佳种植技术。

约21万欧元（占总资金的30％）将改善耕作条件，橄榄的收获和转化之前的储藏，以及对橄榄油厂的相关技术援助。

这些资金还将增加 生产过程中的副产品，创建和改善专注于橄榄油的感官和理化特性分析的实验室，并培训新的感官分析小组。

其余15％的资金（约10万欧元）将用于旨在建立新的高效项目 橄榄油的可追溯性 建立认证生产链的方法。

该部补充说，它计划基于风险分析和专门的检查站创建自愿认证系统。

这笔资金还将帮助开发并实施必要的新系统和机制，以确保尊重有关橄榄油和橄榄油的来源，质量和销售的法律和法规。 食用橄榄.

• 农业，粮食和林业政策部