本周,加利福尼亚生产商投票成立了一个新的加利福尼亚橄榄油委员会,以增强该州橄榄油行业的竞争力。
2013年,参议员 路易斯·沃尔克 (D-Davis)提出了参议院第250号法案,宣布加利福尼亚橄榄油行业 “公众利益”并成立委员会。 该法案已由州议会和参议院批准,并由州长签署,但仍需要生产者进行全民投票,才能使委员会开始运作。 2014年-月和-年-月,加利福尼亚州粮食和农业部(CDFA)进行了邮寄投票,并于本周宣布各州橄榄油生产商批准了该委员会。
根据一个 美国橄榄油生产商协会(AOOPA),有86%的参与制作人对该委员会投了赞成票。 “AOOPA执行董事金伯利·霍丁(Kimberly Houlding)表示,加利福尼亚州的种植者们以他们的一票通过明确声明“支持建立行业标准。
恩佐橄榄油公司的文森特·里基奥蒂(Vincent Ricchiuti)表示投票 “表明加州生产商对获得橄榄油标准感到非常兴奋,该标准可帮助消费者相信瓶子已正确贴上标签,并且他们可以相信里面的东西。”
霍丁说,AOOPA是全民投票过程中与CDFA合作的支持组织,通过帮助种植者了解该委员会及其实施步骤。 只有较大的种植者,即在5,000年度生产超过2012加仑橄榄油的种植者,才有资格投票,并且是唯一需要遵守委员会规则的种植者。 CDFA的乔·蒙森(Joe Monson)说,在74个具有投票资格的制片人中,有50个(或68%)提交了有效的选票。
在加利福尼亚州,政府的佣金形式使参与该行业的人们有机会通过集体行动代表其利益。 加利福尼亚新成立的橄榄油委员会有权进行研究,并向食品和农业部长推荐采用 橄榄油等级 和标签标准。 委员会还被授权向生产者征收年度评估费,以资助委员会的工作,并评估对未能提供所需报告的人的处罚。
委员会执行过程的下一步是选举董事会。 该委员会将由来自10个加利福尼亚橄榄油产区的3名成员组成。 提名和选举将于1月2日和5,000日举行。每年生产少于2加仑石油的小型种植者也有机会通过咨询委员会参加委员会的活动。 CDFA接受该委员会的申请的截止日期为-月-日。
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MillPress Imports 联合创始人 Tim Balshi 表示,在竞争激烈的美国橄榄油进口市场中,质量是关键。
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质量即为EST。 曼努埃尔·席尔瓦·托拉多 (Manuel Silva Torrado) 是该公司在出口市场和该国快速变化的行业中的北极星。