`加州参议员听到业界呼吁建立“公平竞争环境”的呼声- Olive Oil Times

加利福尼亚州参议员听到行业呼吁建立“公平竞争环境”

月28,2012
Curtis Cord

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参议员Lois Wolk(左),Adam Englehardt,Paul Miller,Bob Bauer,Dan Flynn

加利福尼亚州参议院新成立的橄榄油和新兴产品小组委员会于星期四举行了信息听证会,会议室挤满了人,数百名观众通过网络直播观看了现场直播。

会议由州参议员路易斯·沃尔克(D-Davis)主持,他最近参加了 烹饪学院橄榄油质量研讨会 美国纳帕谷分校的总部,以及在加利福尼亚迪克森举行的另一项行业会议,讨论拟议的营销订单。

国会议员听取了加州大学戴维斯分校橄榄中心主任丹·弗林,作家汤姆·穆勒,加利福尼亚橄榄牧场副主席亚当·恩格哈特,维罗妮卡食品公司的迈克·布拉德利,澳大利亚橄榄协会的保罗·米勒,北美橄榄油协会主席鲍勃·鲍尔等人的证词。

发言者队伍介绍了该州面临的挑战 olive oil pro他们说,面临来自不守规则的不择手段的欧洲生产商和进口商的不公平竞争。

它始于弗林(Flynn)对去年四月的重新计票 广为宣传的报告 发现加利福尼亚超市中将近四分之三的进口橄榄油贴有错误标签。 接下来,汤姆·穆勒(Tom Mueller)用巧妙的措辞描述了橄榄油的黑社会,这在他的举报之旅中引起了轰动,以宣传他的新书, 额外处女.


听汤姆·穆勒的讲话:


亚当·恩格尔哈特 (Adam Englehardt),第五代农民,为该州最大的果园管理果园 olive oil producer 谈到了橄榄作物对该州的前景和适用性。 恩格尔哈特说,直截了当且令人信服, 阻碍(加利福尼亚的橄榄种植)扩张的是一个公平的竞争环境。”

迈克·布拉德利(Mike Bradley)戏剧性地介绍了他在商店货架上发现的带有明显令人震惊和非法,错误信息的标签的橄榄油容器,这些标签引起了可闻的喘息声以及参议员和旁观者的怀疑。

贝里希尔参议员一度说, 这是我去过的最有趣的信息会议。” 毫无疑问,一个刚开始生产橄榄油的州的农业小组委员会将不会经常听到演讲者描述的戏剧和欺骗,并且这个行业已经盛行了几个世纪。

毫无疑问,他们计划为此做些事情。 参议员贝里希尔(R‑Stanislaus)将橄榄产业与该州的葡萄产业进行了比较,并说: 今天,我们在这里所做的就是开始尝试提出对每个人都有意义的东西。”有迹象表明,行业营销订单很可能是迈出的第一步。

NAOOA的鲍勃·鲍尔(Bob Bauer)的听众并不容易,鲍勃·鲍尔(Bob Bauer)的组织代表会议室中其他进口商牵连的一些进口商。 对于鲍尔来说,这显然是一场客场比赛,也许有人曾期待过谨慎 我们还想杜绝这种坏人的做法(他曾叙述过一次,他在一家超市中看到一个非法标签,并应从商店直接直接应召给生产者)。

但是随后可以预见的是,鲍尔转而坚持认为,弗林实验室和其他实验室用来识别劣质橄榄油的新测试方法(称为PPP和DAG测试)是 被世界橄榄油专家拒绝。” 他称其为“味觉测试”,即由经过认证的专家品尝师小组宣布样品是否有缺陷, 他说,“不适合用于橄榄油的分类”, 鲍尔警告说,行业营销订单的成本高昂, 有害于公共健康”,因为它将 使消费者无法负担得起橄榄油。”

听证会是一场非凡的展览,展示了一个年轻的国内产业正在寻求建立规则并摧毁国际低品质橄榄油商人长期以来享有的优势的战斗路线。

可以观看1小时聆听的第2部分 点击此处,第2部分 点击此处.

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