橄榄油进口商任命新总监

北美橄榄油协会 任命约瑟夫·R·普罗法奇 (Joseph R. Profaci) 为美国著名橄榄油进口商贸易集团的执行董事。 埃琳·巴尔奇 (Eryn Balch) 此前担任过该职位。

“领导NAOOA，我感到非常自豪。 这个角色是我从事该行业25年的最高结晶，我为解决行业面临的最大问题做好了充分的准备，我们认为这是消费者的信心和信任。” Olive Oil Times.

Joseph R. Profaci是哈佛大学和纽约大学的律师，曾担任哈佛大学的总法律顾问。 美国科拉维塔，这家公司总部位于新泽西州，由他的父亲 John J. Profaci 创立，他于 1980 年开始与 Enrico Colavita 合作，在美国经销该品牌

Profaci在橄榄油行业的家族历史可以追溯到另一​​个时代：他的祖父， 约瑟夫·普罗菲西，是纽约之一的创始人 “被称为“科伦坡家族”的五个犯罪家族，也是马龙·白兰度在《科伦坡》中角色的灵感来源 “教父。” 他曾经是该国最臭名昭著的敲诈勒索者，被称为“ “橄榄油之王”和 “唐·佩皮诺。”

在2010年，John J. Profaci的儿子John Profaci Jr.对 纽约邮报 关于家庭的演变 “合法的业务： “从那时起，我们的家人已经走了很远。 我们所有人都去了好大学并接受了良好的教育。 我们是商人……与我们的过去相去甚远。”

“我的祖父于1962年去世，当时我只有两岁。 Olive Oil Times. “1978年后的-年，我父亲约翰·J·普罗菲奇（John J. Profaci）担任食品经纪人，当时他有幸被介绍给在纽约度蜜月旅行的恩里科·科拉维塔（Enrico Colavita）。 突然，我父亲从事橄榄油行业，他也面临着同样的问题-并没有关于过去的一些评论。”

“我们为我们的努力和赢得的尊重感到自豪，我希望能根据我自己的优点来进行评判，而不是过时和脱节的刻板印象，”他补充说。

昨天开始担任新职务的Profaci领导着一个贸易组织，该组织对它认为是不准确的陈述损害了进口橄榄油的声誉的看法越来越具有攻击性。

“去年这个时候，橄榄油协会从最近关于CBS 60分钟的橄榄油欺诈报告中受益匪浅。 食品工业协会（AFI）年度报告. “因此，我们的成员要求协会制定一项战略计划，既应对针对进口橄榄油的持续攻击，又加倍努力宣传该类别的积极消息。”
另见：60分钟看意大利橄榄油掺假
2016年-月，小组 起诉电视台 “奥兹博士 在2016年80月播出的一个节目中声称在美国超市销售的-％的特级初榨橄榄油不是 “真的。” 被解雇 去年三月。

“该协会对法官的解雇感到失望和不同意。” Profaci今天说。 “但是在NAOOA提出上诉通知后，双方达成了友好和解。 奥兹博士致力于保护消费者免遭欺诈（包括欺骗性的错误信息）的侵害，对此我们深表感谢。”

去年十二月 提起诉讼 与总部位于加利福尼亚州的专卖店分销商维罗妮卡食品公司 (Veronica Foods) 提起诉讼 “关于在超市出售的橄榄油的虚假，误导和科学依据不足的陈述，声称它缺乏消费者期望的健康益处。 进行中 Profaci拒绝对此程序发表评论。

Profaci在给AFI的报告中描述了该协会的关键问题： “我们的橄榄油战略包括三个主要分支：防御攻击；预防橄榄油入侵；以及 科学与标准； 和通讯。 显然， “假新闻在美国的流行不仅限于那些寻求获得政治优势的人。”

“好消息是人们对橄榄油真正充满热情，”他指出。 “面临的挑战是确保他们被充分告知，以了解是否被误导了，无论是在Facebook还是产品标签上的点击诱饵虚假新闻发布中。”

该小组已就诸如 农业法案立法 和质量测试程序。 “NAOOA开始与华盛顿特区的顾问紧密合作，以帮助我们对立法者进行当前状况的教育。 这些努力的结果是，参议院农业委员会拨款报告草案包括了FDA应该对所有产品（而不仅仅是进口产品）进行测试的语言。

普罗法奇表示，特朗普政府的保护主义言论也呼吁该贸易组织采取行动，他说： “在进口法规和税收政策方面，我们必须保持警惕，因为2016年总统大选的反贸易言论可能会设置障碍。”

根据提供给以下机构的新闻声明，Profaci一直担任NAOOA主席直至2017年-月。 Olive Oil Times。 邀请媒体与美国烹饪学院（CIA）的Greg Drescher联系，以作为Profaci的参考。

1991年，美国Colavita 捐赠了2万美元 到烹饪学院，以换取新校园大楼的命名权，即意大利食物和葡萄酒的可乐维塔中心。 在2010年，John J. Profaci被选入CIA名人堂。