`现在正在追踪有机橄榄油贸易的趋势- Olive Oil Times

现在正在追踪有机橄榄油贸易的趋势

美国东部时间 21 年 2014 月 2 日下午 15:-
朱莉·巴特勒

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根据该报告,有机橄榄油占美国在2012/13年度进口的所有原始橄榄油中的至少十分之一。 国际橄榄理事会(IOC).

买家已从思考问题转变为进行一些市场测试。-Tagami International的Liz Tagami

国际奥委会说,由于新的国际海关法规,国际奥委会现在正在追踪有机类别,该法规从去年开始使之可行。

从2012年2013月到298,828年64月,美国是世界最大的橄榄油和食用橄榄的进口国,总共进口了-吨橄榄油。 其中约有-%是处女, 特级初榨橄榄油 -总计约191,000吨-其中十分之一是有机的,因此略多于19,000吨。

不过,国际奥委会表示,其来自美国人口普查局的美国贸易数据提供了有关 有机橄榄油 仅从去年2012月开始,因此从-​​月到-年-月没有该类别的数据。

有机食品生产的机会

总部位于美国的国际特殊食品经纪人兼顾问丽兹·塔格米(Liz Tagami)表示,她的公司Tagami International正在接到更多关于 有机橄榄油 比五年前

买家已经从思考这件事转向进行一些市场测试。”

如果将Tagami International作为一个数据点,那么随着我收到的有关有机与常规之间的区别的咨询数量增加,人们的兴趣似乎正在增加。

人们没有意识到现代化学投入很少 橄榄种植 -它不像玉米,小麦或大豆。 这种差异以及有机物的较高价格一直是增长的制约因素。 也就是说,使用 有机橄榄油 在食品生产中,整个配方都是有机的,这是一个机会,”她说。

加泰罗尼亚出口商发现加拿大市场更容易

在加泰罗尼亚的莱里达,Molídels Torms的销售总监Emma Rovira说,该公司所有的橄榄油都是经过认证的有机特级初榨橄榄油。 她说,以奥利卡特森(Olicatessen)品牌出售的产品很少出口到美​​国,因为这是一个困难的市场,价格承受着巨大压力,并且需要大量生产。 她说,该公司最大的出口市场是加拿大,其次是日本, 他们从不质疑要价,而是讨价还价,例如质量,口味和标签”,比利时,德国和荷兰。

同样在莱里达,小型La Granadella合作社总裁Ramon Barrull Becerra表示,该公司仅在生产认证的有机特级初榨橄榄油的第二年,今年将仅生产约25吨,仅占其总产量的5%。在Degustus标签下。 在出售了有机生产第一年的所有石油之后,该合作社今年的有机产量增加了三倍,并将其大部分出售给专门从事有机产品的商店。

Barrull说有机生产的成本比非有机生产高大约四分之一。 他说,原因之一是化肥成本较高,但生产能力较低。

有机产品的需求和风险

西班牙对外贸易研究所(ICEX)去年的一份报告说,橄榄油在德国的有机油销售中占主导地位,那里对有机产品的需求不断增长是德国食品市场上最引人注目的趋势之一。 同时,根据欧洲议会环境,公共卫生和食品安全委员会关于食物链欺诈的最新报告,橄榄油,鱼类和有机食品是最容易发生此类欺诈的产品。

当前有机橄榄油海关法规

截至2013年-月,统一关税表中的相关有机法规为:

-1509102030:容器中18公斤以下的有机特级初榨橄榄油

-1509104030:18公斤或以上的有机特级初榨橄榄油

-1509102040:容器中重量低于18千克的有机初榨橄榄油

-1509104040:18公斤或以上的有机原始橄榄油。

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