`世界第二大零售商希望以橄榄油闻名- Olive Oil Times

世界第二大零售商希望以橄榄油闻名

美国东部时间 11 年 2016 月 3 日下午 36:-
温迪·洛根(Wen​​dy Logan)

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Costco Wholesale Corporation是美国最大的会员制会员制仓储俱乐部,也是全球第二大零售商。该公司在有利于工人的政策方面享有盛誉,其中包括最近宣布提高员工最低工资的计划。

喜欢公司的原因可能更多,其中最重要的一点就是可以满足他们需求的产品质量。 没有什么比橄榄油更明显的了, 一个充满假冒伪劣的行业 好市多(Costco)的一些大型竞争对手和大多数美国连锁超市所推销的产品尤其令人怀疑。

这是一个重要的类别,我们希望以此为名。-Costco买家Chad Sokol

在最近 在橄榄油播客上, Olive Oil Times 发布者 Curtis Cord 与好市多(Costco)买家查德·索科尔(Chad Sokol)进行了交谈,后者为公司在整个北加利福尼亚以及内华达州的仓库提供商品和干杂货购买服务。

Cord首先承认Costco的自家品牌特级初榨橄榄油Kirkland Signature在现货供应,质量控制测试和评论方面一直获得高品质标记,然后他向Sokol询问了仓库的购买做法。

索科尔说,对于国内和国际上的所有商店, 我们的Kirkland Signature品牌橄榄油是由专门从事橄榄油的买家团队购买和协调的。 从种植者到碾磨者再到托运人再到仓库,石油生产过程中的每一步都进行了广泛的控制,以确保产品始终新鲜且质量最高。

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我们在各个级别上独立测试所有产品,并依赖所有Kirkland Signature产品的第三方审核。 我们非常乐于Costco。 我们想品尝,触摸,感受我们出售的每种产品。 我们是买家而不是选择者。”索科尔说,正是这种对他们所售商品的完整性的奉献才是他认为与众不同的。 瓶子说的是,最好是那样。”

乍得·索科尔

该公司针对区域性,特定市场的购买提供了灵活性,从而使Costco在诸如橄榄油等类别中的产品更具深度,从而使整个过程更上一层楼。 借助这种能力,可以查看并查看受众特征,找到本地的小型生产商,并为会员提供一种或两种其他的优质有机产品和本地产品,这使公司的产品与竞争对手脱颖而出。

索科尔指出,越来越多的客户在他的市场中需要优质和健康的物品。

该公司曾经严重依赖意大利生产商来创建自己的柯克兰签名,最近该公司与其他种植者一样,已经扩展到希腊的小树林作为资源。 加州橄榄牧场.

索科尔说,他相信,随着公众开始进一步接受有关他本人研究过的优质特级初榨橄榄油对健康的好处和复杂性的教育,对优质食品的需求只会继续增加。

这是一个重要的类别。”他对科德说, 而且我们希望以此闻名。”

听完整的采访 iTunes的, 的SoundCloud 或者 在橄榄油上 网站。


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