意大利重新开放,橄榄油旅游业重回罗马竞技场

罗马斗兽场考古公园的重新开放意味着游客可以通过橄榄油生产再次与古罗马文化保持联系。
可能。 27,2021
保罗·德安德雷斯

最新资讯

罗马斗兽场考古公园宣布了新的巴贝里尼葡萄园的开放。

从28月1,000日开始,游客将能够像古罗马人在-年前所做的那样穿越葡萄树。

橄榄,葡萄,蜂蜜和其他项目,包括带有橄榄品尝和橄榄油课程的讲习班,都旨在见证古罗马文化。-景观设计师Gabriella Strano

罗马竞技场附近的帕拉蒂尼山(Palatine Hill)的葡萄酒种植传统的恢复,增加了点缀在公园内的橄榄树的最新种植面积,使当地农民可以生产帕拉蒂尼 有机特级初榨橄榄油.

该公园目前拥有189棵橄榄树,其中一些种植在19棵th 世纪和最近的其他时间。

另见: 考古学家在马耳他使罗马别墅复活

连同葡萄园和养蜂活动,橄榄树意在恢复并见证人类居住区和植被之间帕拉蒂尼山(Palatine Hill)历代发展形成的复杂关系。

当古罗马的扩张到达该地区时,山上的沼泽被开垦了,在山顶上,最富有的家庭开始建造别墅并种植果园。 Olive Oil Times.

她说:“我们现在正在做的是调查和恢复这一传统,并重新种植他们在这里拥有的植被。”

当大多数当地经济依赖农业时,橄榄树是意大利人与古罗马的天然纽带。

普林尼,在他的 自然史,强调农业对古罗马人的重要作用。”斯特拉诺说。 对他来说,与罗马公民最相关的任务是专注于农业,这意味着生产橄榄油以及大麦,燕麦,谷物,葡萄酒和蜂蜜。”

商业欧洲橄榄油旅游回到罗马竞技场像意大利一样重新开放橄榄油时代

在罗马社会兴衰的悠久历史中,直到近代的黑暗时代,帕拉蒂尼山(Palatine Hill)的定居点和植被都发生了深刻的变化。

新的葡萄园复制了在平面图和我们可以追溯到16年的图片中可以看到的那些th 4th 和5th 轴车削中心th 几个世纪以来,”斯特拉诺说。 该地区到处都是葡萄。 考古学家甚至在Domus Aurea的顶部发现了一个植物,该植物被植物的根部损坏了。”

对于葡萄园,我们选择种植贝隆品种是因为普林尼(Pliny)的著作,并且因为自从屋大维·奥古斯都(Octavian Augustus)决定住在帕拉蒂尼山(Palatine Hill)以来,是皇帝们喝的葡萄酒。”

除橄榄和蜂蜜外,当地农民还将按照古罗马人的种植指示收割和压榨葡萄。

当我们与农民协会达成协议时 意大利自耕农协会 为了让他们照顾橄榄树,我们确定修剪时要考虑到景观目标,而不要考虑整体产量,”斯特拉诺说。

她补充说,她指的是管理农民如何将当地的橄榄变成油的类似规则。

虽然公园里点缀着数十棵橄榄树或界定了考古发掘点的边界,但其中有些更与山丘的历史有关。 这就是密涅瓦神庙遗迹正好种下三棵新橄榄树的情况。

自19年代起在那里生长的松树th 世纪最近去世了,”斯特拉诺说。 它是由Giacomo Boni种植的,他是山顶上最相关的整形和安置工程的主管。”

移除后,我们决定种下曾经崇拜过密涅瓦女神的皇帝多米齐亚诺(Domiziano)珍惜的树木。”斯特拉诺补充道。

多米齐亚诺(Domiziano)也像他的前任一样住在山上,他在公元90年完成了罗马竞技场。

帕拉蒂娜特级处女背后的想法 橄榄油生产 根据Strano的说法,这是相对较新的。 最初提出该想法是为了解决由橄榄引起的问题。 从树上掉下来,走到人行道上 每年。

倡导者认为这是推广的机会 100%意大利橄榄油,开设教育工作坊和品酒课,并为游客增加一种新的历史体验。

橄榄,葡萄,蜂蜜和其他项目,包括带有橄榄品尝和橄榄油课程的讲习班,都旨在见证古罗马文化。 在这样的考古遗址中,文化继续存在。”

之前 19冠状病毒病大流行,斗兽场考古公园每天接待来自世界各地的22,000多名游客。

该机构感到 封锁的影响,但我们试图保持弹性,并利用这段时间进行维护和开发不得不推迟的工作。”斯特拉诺说。

公园管理人员现在乐观地期望 放宽紧急措施 意大利和欧盟内的Covid-19绿色通道。

我们现在准备与所有游客打招呼,让他们在绝对安全和尊重卫生限制的前提下游览公园。”斯特拉诺说。





广告

相关新闻

反馈/建议