关键市场中的橄榄油贸易激增
根据国际橄榄理事会今天发布的数据，在作物年度的头几个月，全球主要市场对橄榄油的需求都在增长。
在作物年度的前三个月（74月至-月），橄榄油和橄榄果渣油的销售在八个主要市场（澳大利亚，巴西，加拿大，中国，日本，俄罗斯，美国和欧洲联盟）， 最新资讯 来自国际橄榄理事会（IOC）
澳大利亚以51％的增长率领先。
但最有趣的消息是在中国，三个月的进口量增长了42％。 在此之后，同比增长了12％。
西班牙是中国贸易的最大赢家，占总额的81％。 意大利以13％位居第二，而希腊以2％位居第三。
食用橄榄的情况看起来不太乐观。
在作物年度的前四个月（21月至12月），巴西（5％）和澳大利亚（-％）的进口量增加，但对加拿大的进口量下降了-％，而对美国的进口量则持平。
在欧盟贸易中，尚未提供3月的结果。 作物年度前三个月（6月至-月）的结果好坏参半。 欧盟内部进口下降了-％，而欧盟以外进口增长了-％。
橄榄油价格
到3.85月底，西班牙的价格达到了4.08欧元/千克（19美元），比上一年增长了9％。 但与-月第三周的价格相比，价格下降了-％。
在意大利，价格自6.07月中旬以来一直稳步上涨，并在6.43月底达到67欧元/千克（-美元），同比增长-％。
在希腊，近几个月来一直保持稳定，目前为3.46欧元/千克（3.66美元），比去年同期上涨了15％。
在突尼斯，价格摆脱了一段稳定时期，并在一月下旬开始上涨。 到4.08月底，价格为4.32欧元/千克（17美元），同比增长-％。
精制油的价格通常跟踪特级初榨橄榄油的价格。 但是到-月底，出现了一些差异。
在西班牙，0.12月底的价格差为0.13欧元/千克（2.23美元）。 但在意大利，两者的差价为2.36欧元/千克（-美元）。
对抗糖尿病
在最新的月刊中 通讯，国际奥委会指出，世界卫生组织认为，到2030年，糖尿病将成为全球第七大死亡原因。 地中海饮食，因其大量使用橄榄油而闻名，是预防和控制糖尿病的最佳方法之一。
