在加拿大出售的橄榄油中有三分之一不符合质量标准

根据一份报告援引加拿大食品检验局的化学分析报告,实验室测试表明,在加拿大出售的橄榄油中有三分之一不符合质量标准。

四月10,2017
伊莎贝尔·普京亚(Isabel Putinja)

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加拿大电视节目报道说,在加拿大出售的橄榄油中有三分之一不符合国际橄榄理事会(IOC)设定的质量标准。

由加拿大广播公司(CBC)的法语服务台播放的电视节目L'epicerie在-月进行了有关橄榄油质量的报道。

该计划的研究人员根据《获取信息法》,向消费者提供了有关加拿大食品检验局(CFIA)在加拿大首都渥太华进行的橄榄油样品化学分析结果的信息。

倾倒了1,000多页文件后,他们得知CFIA分析的样品中有33%由于掺假或贴错标签而未达到质量标准。

官方实验室报告显示,样品中还检测到大量其他类型的植物油。 在展览期间,检验机构的一位科学家证实,对橄榄油样品进行的实验室分析表明,其中含有微量的葵花籽油。

其他不符合国际标准的样品已掺入其他植物油(如低芥酸菜籽油)的掺假,并被错误地标记为特级初榨橄榄油,或者被发现腐烂或过期。 展会上曝光的一些掺假品牌包括ItalCan的Caruso和Simon&Nolan的Villa Toscanella。

在过去的十年中,CFIA对550个不同品牌的140个橄榄油样品进行了测试,发现44个品牌未达到质量标准。 CFIA的实验室是加拿大唯一获得国际奥委会认证的实验室,可以进行橄榄油分析。

不符合质量标准的食品名称已在加拿大卫生部的网站上发布,存在问题的公司将得到限期以纠正问题并遵守要求或承担风险罚款。 但是不幸的是,CFIA没有资源来重新测试被认为不符合标准的产品。



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