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月31,2019

希腊有机橄榄油的兴起

希腊小规模生产商正在赌博,投资有机橄榄油生产的风险将获得回报。 有人说希腊有这样做的理想条件。

月30,2019

全女性合作社将橄榄油变成希望

Femmes du Rif是摩洛哥的一家女性合作社,致力于可持续橄榄油生产。 他们希望扭转原本正在下降的农村地区的命运。

月29,2019

橄榄种植在“世界肚脐”周围

经过多年的衰落和忽视,橄榄种植和石油生产在历史悠久的希腊地区卷土重来。

月21,2019

区块链技术提高了西班牙橄榄油行业的透明度

加密货币背后有争议的技术是 IBM 和西班牙橄榄油行业其他参与者推动的一个新项目的核心,该项目旨在保证特级初榨橄榄油的可追溯性。

月17,2019

侍酒师计划在伦敦开始

伦敦著名的为期六天的橄榄油侍酒师课程将于本周末在布卢姆斯伯里(Bloomsbury)开始。

月17,2019

西班牙将弥补国际橄榄油短缺

欧盟橄榄油生产商今年表现不佳。 西班牙是一个明显的例外,它准备弥补出口市场的差异。

月16,2019

纽约胜利后,黑塞哥维亚农民希望保持势头

Skegro Family Winery 正在为波斯尼亚和黑塞哥维那生产高品质特级初榨橄榄油铺平道路。

月15,2019

土耳其被指控出售自己的叙利亚被盗橄榄油

从政界人士到非政府组织和新闻媒体的几个不同团体记录了据称掠夺叙利亚橄榄油的情况。

月15,2019

出口禁令影响利比亚橄榄油行业

2017年禁止橄榄油出口的禁令旨在保护国内生产市场。 生产者说,它的作用相反。

月14,2019

在乌贝达(Obeda)建立橄榄油目的地

乌韦达(Obeda)的橄榄油博物馆创造了一种互动体验,游客可以在一个地方了解该作物的历史,生产过程,并品尝各种当地的油。

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月14,2019

蜂蜜橄榄树丛:可持续解决方案

在可持续性和对极端天气的适应力的背景下,这种混养系统为橄榄树带来了许多好处。

月11,2019

测试在马德里附近种植橄榄树的新方法

多元文化的橄榄树正进入马德里社区。 一个新的运营小组希望他们的实施将增加利润并预防疾病。

月11,2019

Rioja Alavesa的橄榄油复兴

Rioja Alavesa以其葡萄酒生产而闻名。 一本新书详细介绍了巴斯克次区域橄榄油的历史,因为当地团体正在努力振兴该部门。

月10,2019

哈恩(Jaén)的“ Oleoturismo”会成为下一个大热门吗?

游客们计划旅行时总是围绕葡萄园或餐馆。 这些天,橄榄油也在清单上。

月9,2019

研究人员使用数学模型优化橄榄油产量

西班牙科学家现在可以使用响应面方法来预测不同变量对橄榄油生产过程的影响。

月8,2019

欧盟报告预测消费下降时产量将上升

欧盟委员会估计,到2030年,主要的橄榄油生产国将增加生产和出口,但随着价格上涨和生活方式的改变,消费量将下降。

月7,2019

将橄榄石变成装饰家具

总部位于西班牙南部的Paninos公司将传统上一直是橄榄油生产的废副产品吸收,并将其转化为额外的收入来源。

月2,2019

巴里会议关于木糖浆制定了联合行动计划

国际橄榄理事会和国际地中海高级农业研究中心组织了一次研讨会,目的是巩固针对Xf的共同行动计划。

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