`“三巨头”的完美风暴- Olive Oil Times

“三巨头”的完美风暴

可能。 30,2012
Costas Vasilopoulos

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英国《金融时报》为该市场动荡的橄榄油市场腾出了一些空间 三大”,即西班牙,意大利和希腊。 指出 橄榄油的价格跌至10年低点 由于经济危机导致需求下降,因此本文还将橄榄油消费的下降与来自廉价植物油(如葵花籽油)的竞争联系起来。

在西班牙,葵花籽油每升的价格仅为1.25欧元,而橄榄油的售价为1.99欧元,特级初榨油的价格为3.25欧元。 国内 食用橄榄油 文章援引国际橄榄油理事会的话说,西班牙的价格将回落至2002年的水平,意大利和希腊的价格将回落至1995年的水平。

根据国际货币基金组织(International Monetary Fund)的数据,2,900月份特级初榨石油的价格为每吨2005美元,自6,000年以每吨约-美元的价格出售以来,已经失去了一半以上的价值。

更糟的是,今年西班牙橄榄油的过度生产造成了石油市场的失衡,那里的需求远远不足于供应,迫使欧洲委员会再次分配预算用于 支付给生产者以存储剩余 数量。

初榨橄榄油或初榨橄榄油较少意味着更多的植物油或其他类型的橄榄油,从长远来看,这会导致人们的饮食不健康。 但是目前,需求减少和价格下跌可能意味着农村工作处于危险之中,加剧了本来就可怕的困境,三个地中海国家的失业率超过20%。

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