橄榄油行业的困境加剧了科尔多瓦的新“橄榄理事会”

Consejo del Olivar deCórdoba致力于提高质量,促进本地生产并保留该省丰富的石油文化。
照片由Antonio Ruiz提供
保罗·德安德烈斯(Paolo DeAndreis)
13年2020月07日53:- UTC

橄榄油市场不断发展的本质, 持续低价,以及 19冠状病毒病大流行 在西班牙科尔多瓦省推动了新组织的成立。

科尔多瓦河畔奥塞瓦 科尔多瓦橄榄理事会(CórdobaOlive Council)对整个行业开放,从地方行政实体和小农到大学研究人员,油厂,装瓶公司和专业协会等等。

我们所有人都必须成为其中的一部分,并像科尔多瓦橄榄理事会一样,将其视为共同开发和保护我们的橄榄和橄榄油的工具。-科尔多瓦省总统安东尼奥·鲁伊斯(Antonio Ruiz)

该省地方政府权力机构DiputacióndeCórdoba最近主持了新组织的第一次会议。 该省总统表示,其目标将是为当地经济的主要驱动力之一制定一系列长期战略和复兴计划。

建立橄榄树是绝对必要的,因为我们知道橄榄对整个省的重要性,橄榄是许多城市发展和收入的主要来源,”该省总统安东尼奥·鲁伊斯(Antonio Ruiz)说。

另见:橄榄油商业新闻

哈恩,科尔多瓦是西班牙第二大橄榄油生产省 安达卢西亚,以及整个西班牙。

新组织的目标还在于提供一种工具,用于在 橄榄油生产 链。

我们相信该理事会将包括所有有话要说的机构,以该部门的经济发展和促进橄榄种植文化为目标,同时促进农民协会,合作社,油厂和市政当局之间的对话。”他在会议开幕词中说。

到目前为止,科尔多瓦橄榄理事会已经有该领域的许多知名成员,包括西班牙所有主要的农民协会,西班牙橄榄市政协会(AEMO),来自四个地方的代表 受保护的原产地标记 农场(Baena,Lucena,Montoro-Adamuz和Priego deCórdoba)和科尔多瓦大学。

这些成员中的每一个将负责承担理事会已要解决的六个主要干预领域之一。

青年农民协会(Asaja)将协调各项活动,以提高省级橄榄油的创新和竞争水平,而AEMO将致力于山区橄榄林项目,该项目支持并促进了该省几个PDO橄榄油生产商。

同时,本 小农联盟 (UPA)将带头处理与欧盟 共同农业政策农业和畜牧组织协调员 (COAG)将专注于橄榄油价格和整个市场。

科尔多瓦大学将致力于改善 橄榄油质量,而当地的油厂则负责推广该省的橄榄油并保存其橄榄油。 橄榄油文化.

这种多方面的组成不会引起争议,因为新实体不是解决分歧的工具,是促进对话和达成共识的机构,也不会在政治上加以利用。”鲁伊斯说。

我们需要团结起来,并与橄榄部门保持联系,因为我们都了解其相关性,”他补充说。 我们所有人都必须成为其中的一部分,并将其视为一种共同开发和保护我们的橄榄和橄榄油的工具。”



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