南非橄榄农感受到野火的打击
南非的橄榄产业将受到最近困扰西开普地区的野火的打击，西开普地区是该国大多数橄榄农场的所在地。
国际消防工作长期以来，南非一直是国际橄榄油市场上规模很小但充满活力的参与者。 由于该国橄榄油生产首都（西开普省）的橄榄生产开始遭受三十年来最严重的干旱之苦，从而导致严重的水短缺和致命的野火，最近的状况可能很快会严重影响该行业。
南非估计有90万棵橄榄树，西开普省拥有1.6％以上的橄榄树，该国的140个生产者中有许多在该地区设立商店，以利用该地区地中海气候的寒冷和潮湿冬季以及炎热的天气，夏天干燥。
最近几个月，该地区夏季气温飙升，并且预计不会有大雨，该地区的许多水坝已降至不足一半的水位，并且仍在下降。 据估计，开普敦市的居民可能会在几个月内用完水，并且政府已对水实行严格的限制。
根据非营利组织GreenCape的《 2016年水市场情报报告》，南非的大部分水用于灌溉该国的农业用地。 虽然西开普地区的11.5万农业公顷仅占南非可用耕地的12％，但它却占该国农业出口的60％，这意味着干旱将最严重影响对外贸易。 。
农民不仅必须应对缺水问题，而且随着炎热和干燥条件的增加，火灾已成为另一个问题。 在极度干燥的高温和强风的作用下，即使是最小的火灾也可能迅速蔓延而几乎没有警告。
自上个月初以来，超过一千名消防员，志愿者和南非国防军成员扑灭了数十场大火，蔓延了数千公顷的植被。 由于缺水，消防飞机使用海水作为扑灭火焰的极端手段。
火灾已导致开普敦许多居民区紧急撤离，也严重影响了该地区的自然环境。 破坏了许多本土植物，树木和昆虫，以及栖息在半岛海角山脉及其周围的狒狒，乌龟和蛇。
就橄榄种植而言，即使是其中一个较大庄园的损失最小，也可能会对南非的橄榄总收获产生重大影响，因为全国范围内用于橄榄生产的土地总面积仅为约2,600公顷， SA Olive和Cape Flora SA的经理Karien Bezuidenhout说。
目前，有两个主要的开普敦庄园（巴菲特橄榄庄园和摩根斯特庄园）报告称损失惨重，巴菲特的果园损失了三分之一以上。
