阿根廷为玻利维亚的橄榄油生产提供建议

丹尼尔·威廉姆斯（Daniel Williams）
Olive Oil Times 贡献者 | 巴塞罗那报道

阿根廷提供玻利维亚技术援助，以提高该地区的橄榄油产量

玻利维亚Yacuiba市的代表会见了阿根廷Rioja农业部长的当局，以接受阿根廷农业专家的技术建议，以增加玻利维亚橄榄油的产量。 信息交流由拉里奥哈（La Rioja）的农业部长豪尔赫·奥尔蒂斯（Jorge Ortiz）和Yacuiba的经济发展负责人Hugo Zurita领导。

会议在农业部长办公室举行，包括来自双方的技术团队以及Yacuiba工程学院的代表，独立的橄榄油生产商以及Yacuiba社区的各种成员。 奥尔蒂斯部长解释说，教育倡议是拉里奥哈教育部长沃尔特·弗洛雷斯（Walter Flores）访问Yacuiba之后提出的。

玻利维亚Yacuiba

信息交流后，奥尔蒂斯先生解释说， “我们看到了我们在拉里奥哈省（La Rioja）生产的产品和正在做的事情，以及我们如何以不同的步骤发展我们的橄榄油行业，因此我们寻求一种方法来传播我们的经验和技术。 我们希望与我们的姊妹共和国玻利维亚建立合作关系，因为我们认为我们已经积累了可以分享的经验。 它们的区域与我们的区域非常相似，可以轻松地生产橄榄油。” [1]

作为回应，Yacuiba经济发展负责人Zurita先生表示感谢： “我们要感谢秘书，在我们由15人组成的代表团就橄榄油等替代产品的种植经验交流之后，我们张开了双臂。 我们非常感谢他们给我们的时间，现在，在市长的陪同下，我们希望签署一项协议和机构间协定，两国将从中受益。”¹

阿根廷目前是拉丁美洲和南美最大的橄榄油生产国，行业专家预测，未来十年产量将翻一番。

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[1] Nueva Rioja，12年2010月-日。 “La Riojaasesoraráa Yacuiba en el cultivo de la vid y el olivo”