西班牙橄榄油在纽约启动促销活动

该运动的口号是“让我们创造一个美味的世界”,重点是橄榄油的美食和健康益处。

七月23,2018
杰奎琳·巴黎(Jacqueline Parisi)

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西班牙橄榄油专业 贸易协会,本月在欧盟的财政支持下,发起了一项为期三年的多渠道运动,以促进橄榄油成为欧盟不可或缺的一部分。 地中海饮食 (MedDiet)。

在接下来的三年中,我们将传播有关起源于地中海并且已经征服世界一段时间的食品的烹饪,营养和健康价值的信息。-佩德罗·巴拉托(Pedro Barato),职业间德尔·埃塞瓦·德·奥利瓦·西班牙

在口号下 “让我们创造一个美味的世界”,该运动将主要着重于 它将在美国大陆的主要城市(即迈阿密,旧金山,芝加哥,洛杉矶和纽约)进行,此外还将扩展到亚洲和欧洲的其他国家。

这是全世界橄榄油行业采取的最重要的促销措施之一,”西班牙橄榄油专业人士会主席Pedro Barato在纽约塞万提斯学院的促销活动中说。 在接下来的三年中,我们将传播有关起源于地中海并且已经征服世界一段时间的食品的烹饪,营养和健康价值的信息。”

该运动将通过 凭借快速的品酒,教育信息,适合儿童的活动和WiFi热点,经过机场,火车站和海港的旅行者将可以独特地进入西班牙最引以为傲的出口地区之一。

内容将重点关注西班牙橄榄油的主要品种(Picual,Hojiblanca,Arbequina和Cornicabra),以及欧盟就其安全性,卫生措施,标签和营养指南规定的质量标准。

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当我们有时间考虑这项运动的理念时,我们深入分析了这一目标,以及如何与那个人接触。” Barato解释说, 我们得出的结论是,旅行的人对尝试新体验(包括在美食中)有特殊的认识。 这就是为什么我们将战略重点放在旅客集中的这个国家的原因。”

美国在2017年成为西班牙的第二大客户,占该国出口的11%以上。 在全球范围内,美国以每年略超过300,000万吨的消费量排名第三。 但是,正如Barato所解释的,消费非常集中在东西海岸,在两者之间还有一个尚未开发的广阔领域。

他说,与西班牙的人均消费量相比,西班牙的人均消费量甚至不到每年每人1公斤。这对我们来说是一个巨大的挑战。”

目前,西班牙生产世界上一半的橄榄油,拥有超过340万英亩的橄榄树和200亿棵橄榄树。 该国还拥有-多种类型的橄榄,每种橄榄具有独特的香气和风味,适合于不同的食品。 希望是,随着这场运动增加了橄榄油的使用频率,西班牙将成为该产品的代名词。

但是,为了在北美产生巨大影响,西班牙橄榄油跨行业人士知道必须同时关注风味和营养,并指出北美人希望在不牺牲美食乐趣的前提下更健康地饮食。 为此,他们邀请了厨师,食谱作者和健康专家Seamus Mullen参加活动。

穆伦(Mulllen)在西班牙度过了成年的生活和烹饪,在面对医生一再告诉他的是 不可治愈的自身免疫性疾病。 通过重新强调健康脂肪,蔬菜和全谷类食品,Mullen能够缓慢逆转该疾病的所有生物学指标,并赞扬橄榄油为 粘在我煮的所有食物上的胶水。”

[我的书]的副标题是有原因的 真正的食物治愈是 每天改变自己的饮食方式可以拯救生命,因为改变我的烹饪方式可以挽救生命。” 我们希望您能通过在您的饮食计划中加入橄榄油来传播如何过上更快乐,更健康的生活的消息。”


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