突尼斯有望创纪录的丰收

由于降雨量高于平均水平,突尼斯将创纪录收成,预计单产为350,000万吨。

今年充足的降雨帮助突尼斯生产商
10月17日,2019
伊莎贝尔·普京亚(Isabel Putinja)
今年充足的降雨帮助突尼斯生产商

最新资讯

在去年令人失望的季节之后,仅产量达到140,000万吨, 突尼斯 看起来很有希望。

预计数字甚至暗示创纪录的收益。 突尼斯农业部长萨米尔·泰伊布(Samir Taieb)最近宣布了预计单产350,000万吨的预测。

气候理想,降雨良好。 从定性和定量的角度来看,这都是好的。-Abdelmajid Mahjoub,Les Moulins Mahjoub

这将保持这个北非国家作为世界最大生产国之一的地位,甚至可能位居第二。 在2014/2015赛季,突尼斯是 仅次于西班牙的第二大生产国 产量达到创纪录的340,000吨。

在过去的几年中,突尼斯的平均单产达185,000吨,政府希望将这一数字提高到每年至少230,000万吨。 但是在上个赛季 产量降至140,000万吨,出口117,000吨。

另见: 2019橄榄收获新闻

突尼斯橄榄油的质量因其在世界范围内的声誉而臭名昭著, 获得17个奖项 在2019 NYIOOC世界橄榄油大赛上。

质量很重要。
寻找您附近的世界上最好的橄榄油。

巴黎国家石油公司(ONH)负责人Chokri Bayoudh表示,ONH一直在研究措施以提供支持,以提高质量和产量,从而改善出口商和生产商的市场。

在过去的几个月中,零星的降雨为突尼斯的许多橄榄生产者带来了福气。 降雨不足是他们面临的最大挑战之一,但是今年夏天,橄榄树蓬勃发展,其树枝上垂满了核果,因为夏天逐渐为秋天和收获季节让路。

的Selima Ben Hamouda 一位姊妹二人在突尼斯北部(首都突尼斯西北50英里)的Mateur经营橄榄农场 Olive Oil Times 即将到来的收成肯定会是一个好收成。

她说:“我们分别在八月,九月和十月初下雨。” 结果,我们的橄榄树得以恢复,这对于即将到来的收获是有益的。 我们希望它会比去年好得多。 我们将从XNUMX月开始收获Arbequina橄榄,然后是我们的本地Chetoui。”

在Tebourba地区东南XNUMX英里处,Abdelmajid Mahjoub Les Moulins Mahjoub 预计收成也将高于平均水平。

他说:“这里的气候非常理想,降雨也不错。” 从定性和定量的角度来看,这都是好的。 我们的橄榄还没有变色,但很快就会变成一半绿色,一半紫罗兰色,可以手工采摘了。”

我们将在XNUMX月中旬左右开始收割,今年将与往常相同,”他补充说。 我们曾经在XNUMX月初收获,但现在由于 气候变化设立的区域办事处外,我们在美国也开设了办事处,以便我们为当地客户提供更多的支持。“

在蒂堡(Tebourba)西南28英里处的图卡伯(Toukaber),连绵起伏的丘陵景观郁郁葱葱,在十月份很少见。


© Olive Oil Times | 数据来源:国际橄榄理事会


年平均降雨量约为400毫米(15.7英寸),但到目前为止,我们的降雨量为600毫米(23.6英寸)。 RéserveFamiliale Ben Ismail说。 当然,雨水对我们的橄榄树非常重要,尤其是因为我们不灌溉并且完全依靠降雨。 最近温度也很高,我们的树上满是橄榄。”

我们的Chetoui橄榄才刚刚开始变色,”他补充说,指的是北部种植的该品种,并以其强烈的特性而闻名。 我们采用早期收割的方法,通常在XNUMX月XNUMX日开始收割,但是今年看来我们将从XNUMX月底开始收割,所以通常情况下或多或少。 去年,我们收获较早,因为这是一个非常炎热干燥的夏天,但不幸的是质量不好。 当然,天气对质量影响很大。”

Mounir Boussetta,来自 塞格梅斯酒庄 在突尼斯以南37英里的农业区Zaghouan,农业部对即将到来的收成的预计数字为 非常乐观”,但同意绝对应该比去年更好。

在突尼斯,我们往往每隔一年就会有丰收。”他说。 看来我们地区的收成将是有希望的。 我的橄榄还没有成熟,目前还很绿,这是因为我们下了雨。”

看来我们准备在XNUMX月初开始采摘,”他补充说。 重要的是尽早收获,一旦完成,我就开始修剪。 那不能等太久。 通常,我有一个由100名工人手工采摘橄榄的团队,但是今年,如果我能找到80个,我将很幸运。找到工人的难度越来越大。”

但是,由于突尼斯的年度收获定会开始,因此并非所有生产者都对此感到乐观。 Domaine Fendri的Slim Fendri对突尼斯中部更南部的橄榄种植地区(Chemlali品种占主导地位,气候更干燥)寄予厚望。

我们预计突尼斯中部不会有丰收。”他说。 充其量只是平均水平。 由于干旱,去年不是丰收的一年。 尽管该地区最近有雨,但还不够。 我们肯定正在感受到气候变化的影响。”





相关新闻

反馈/建议