`Mario Solinas获奖者宣布- Olive Oil Times

Mario Solinas获奖者宣布

可能。 24,2012
朱莉·巴特勒

最新资讯

仅仅六年前,一家西班牙公司就从制砖业转向了制作橄榄油,该公司赢得了世界上最负盛名的橄榄油奖之一。

国际橄榄理事会今天(24月-日)宣布,哈恩地区的Aceites Oro Bailen在“马里奥·索利纳斯品质奖”特级初榨橄榄油比赛的强烈绿色果味类别中排名第一。

科尔多瓦的Almazara de Muela属于中等绿色果味类别,而Navarra的Hacienda Queiles则是成熟果味冠军。

该领域涵盖了111种油品-去年为97种。 国际奥委会说,西班牙有44个参赛作品,葡萄牙有40个作品,希腊有20个作品。意大利获得了两个奖项,塞浦路斯,埃及,以色列1个,叙利亚和土耳其各22个。 官方颁奖典礼将于-月-日在其马德里总部举行。

从砖块到花束

激烈的类别冠军Aceites Oro Bailen背后的公司Galgón99的董事JoséGálvez高兴地发现了他的最新奖项 Olive Oil Times. 他说:“像这样的奖品被第三方认可您的橄榄油和您所说的一样好。”

这是最重要的国际奖项之一。” 他说,这也很严格,要求参赛作品必须由公证人证明和收集,这可能就是为什么只有两个作品来自意大利的原因。

当西班牙的陶瓷行业陷入困境时,加尔维斯家族决定从制砖业转向制作橄榄油,后者始于大约六年前。 我们知道,在(世界橄榄油生产之都)哈恩,我们必须与众不同,而我们的目标是追求最高的质量。”加尔维斯说。

其中一部分涉及他在塞拉莫雷纳山脚下约100公顷的树林中的早期收获。 这个季节从10月60日开始,生产了-吨获胜的EVOO, Oro Bailen熟悉的储备金,酸度小于0.1%

在获胜之前,加尔维兹(Gálvez)已写信给国际奥委会(IOC),建议改变授标时间,以便获胜的生产商可以利用其奖项来延长该季节的石油销售时间。

他说,他的EVOO已经赢得了其他奖项,并在西班牙各地出售,例如在西班牙百货连锁店El CorteInglés的美食区,其中500ml的售价为€8.45($ 10.60)-约有三分之一出口。

它的香气是如此浓烈,更像是果汁而不是橄榄油。”

.

马里奥·索利纳斯(Mario Solinas)质量奖获奖者

.

一等奖

强烈的绿色果味:Aceites Oro Bailen(西班牙哈恩)
中等绿色果味:Almazara de Muela(西班牙科尔多瓦)
成熟的果味:庄园奎尔斯(西班牙纳瓦拉)

二等奖

广告

强烈的绿色果味:Aceites Campoliva(西班牙哈恩)
中等绿色果味:Oro de Canava(西班牙哈恩)
成熟的果味:Los Barbechos(西班牙巴伦西亚)

三等奖

强烈的绿色果味:Aceites San Antonio(西班牙哈恩)
中等绿色果味:Aroden(西班牙科尔多瓦)
成熟的果味:SAOV SociedadeAgrícolaOuro Vegetal(葡萄牙阿布鲁特)

***

入围

强烈的绿色果味:

Potosí10(西班牙哈恩)
Agricola Roda(西班牙塞维利亚)
Campos de Uleila(西班牙阿尔梅里亚省)

中度绿色果味:

Venchipa(西班牙格拉纳达)
SCA Almazaras de laSubbética(西班牙科尔多瓦)
Jeronimo PedroMendonçade Abreu e Lima(葡萄牙米兰德拉)

成熟的果味:

Enolea(葡萄牙恩特龙卡门托)
Agricola i Caixa Agraria iSeccióde Credit de Cambrils(西班牙塔拉戈纳)
Cooperativa de Olivicultores deValpaços(葡萄牙瓦尔帕索斯)



相关新闻

反馈/建议