纳帕谷橄榄油竞赛向所有规模的生产商开放

加州的纳帕谷（Napa Valley）以其优质的葡萄酒，卓越的烹饪，自然美景和美好生活而闻名。 加州橄榄油生产商有机会参加第三届年度纳帕谷橄榄油竞赛，从而与纳帕谷魅力相关。

比赛将由经过训练的品酒师小组根据国际橄榄油理事会的100分制标准进行评判。 获胜的生产商将有机会在纳帕县博览会上的葡萄酒，艺术和文化展馆中销售橄榄油。 在3年7月2013日至-日举行的展览会上，制作人也可能会提供样品，品尝和研讨会。

博览会的首席执行官Carlene Moore认为，纳帕谷橄榄油竞赛之所以与众不同，是因为生产商有机会直接参与并参与 “向消费者宣传橄榄油的好处以及其不同的口味和风味。”

摩尔补充说，另一个显着特点是比赛类别多种多样。 今年的一个新类别是微型生产商部门，专门针对那些产量不足100加仑的企业。 添加了新部门，因为， “我们想鼓励小生产者。 小型生产者很难与大型生产者抗衡。”摩尔说。

其他部门包括EVOO，灌输调味油，共同研磨的调味油以及每个部门的有机版本。

在去年的竞赛中，收到了来自75个生产商的27种油。 摩尔预计今年将有100多个样本。

Alexandra Kicenik Devarenne将主持2013年比赛。 这将是一个 “今年的竞争非常激动人心，还有更多的油品和很多评委，” Kicenik Devarenne说。

来自的条目 加州橄榄油生产商 截止日期为4月29日下午9点。评委将于11月707日做出决定，结果将于942月5111日宣布。有关参赛规则和信息，请访问www.NapaCountyFair.org或致电-- ---。