在创纪录的运输中,99 个希腊品牌在 World Olive Oil Competition

希腊有史以来最高的投票率,克里特岛的生产商是今年最成功的生产商之一 NYIOOC World Olive Oil Competition.
照片:帕马科
六月7,2021
科斯塔斯·瓦西洛普洛斯(Costas Vasilopoulos)

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我们持续的一部分 特别报道 的2021 NYIOOC World Olive Oil Competition.


希腊生产商和出口商再次提高了标准 NYIOOC World Olive Oil Competition,在第九届大赛中斩获令人瞩目的99个奖项,创历史新高。

45 个金奖和 54 个银奖的总数远远超过了 70 年创下的 2020 个奖项的纪录,这是连续第二年样品评估 远程完成 由于比赛限制,结果在网上公布 19冠状病毒病大流行.

虽然 希腊本季橄榄油产量 根据欧盟委员会发布的数据,该国几个地区生产的油质量高,与上一个 275,000/2019 作物年度的 20 吨几乎持平。 充足的培养时间 使希腊生产商能够在 NYIOOC.

On 克里特岛 ,该岛通常占该国橄榄油总产量的三分之一,当地生产商在质量方面享受了一个很好的季节。 绝大多数生产的橄榄油被归类为特级初榨橄榄油。

另见: 希腊最好的橄榄油

这个季节在克里特岛,生产者和当地农业部门一直保持警惕,以防止 果蝇 对橄榄油产量造成严重影响,就像上一个收获季节发生的那样,”哈尼亚地区农业部在一份声明中说 Olive Oil Times.

我们使用了专门的杀虫剂,并仔细监测了作物喷粉作业,”他们补充道。 在…地区 哈尼亚,橄榄树的开花是平均的。 然而,我们的橄榄油产量令人印象深刻,整个地区的产量超过 23,000 吨,其中 95% 是特级初榨橄榄油。”

多年来,克里特岛和干尼亚岛的橄榄油质量在橄榄油界享有盛誉,”该部门继续说道。 种植者、生产者和装瓶商不断努力改进它。 他们的奖项[在 NYIOOC] 证明他们的努力得到了回报,他们也为获得消费者和国际橄榄油社区的认可做出了贡献。”

该部门的农学家所描述的丰收季节反映在喜气洋洋的克里特岛生产者的话中,他们在比赛中合力获得了 16 个奖项。

这是岛上最好的收获季节之一,”Eytychios Androulakis 帕马科一家位于干尼亚的公司告诉 Olive Oil Times. 如果它在未来几年重演,克里特岛可能会成为希腊的托斯卡纳。”

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照片:帕马科

帕马科继续保持连胜纪录 NYIOOC,连续第四年获得金奖,一种有机精致的 Tsounati 有机产品,以及 Pamako 山的银奖,一种来自 Koroneiki 和 Tsounati 的有机混合物。

我们非常高兴我们的有机单一品种特级初榨葡萄连续第四年获得金奖,”Androulakis 说。

我们相信我们已经将 Tsounati 品种永远地放在了美食品种的地图上,”他补充道。 我们拥有超过 28 项机械设备发明,我们始终在生产过程的所有阶段进行试验,以制造我们的有机高酚橄榄油。”

最大限度地提高可追溯性,我们只使用从我们自己的 14,000 棵橄榄树中收获的橄榄,然后在我们的私人工厂加工并在我们的私人包装设施中装瓶,”Androulakis 继续说道。 这样,消费者就知道他们买了什么。”

Androulakis 还分享了他对即将到来的季节的看法,并指出由于温暖的天气已经对橄榄树的开花造成了一些损害,因此预计这会更具挑战性。

尽管如此,我希望高温能从现在开始持续下去,以自然地消灭第一代果蝇,”他总结道。

除了帕马科,克里特岛干尼亚地区的许多其他生产商也擅长于 NYIOOC 今年。

兵马俑 是比赛中脱颖而出的制作人之一, 获得三项金奖 因其 Terra Creta、Terra Creta 有机和 Terra Creta Grand Cru 特级初榨橄榄油,所有这些都由 Koroneiki 品种制成。

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照片:Terra Creta

对于公司营销和区域出口经理 Emmanouil Karpadakis,Terra Creta 在 NYIOOC 是巨大的。

这不是我们第一次在 NYIOOC,但是对于 Terra Creta 来说,这一版的比赛真的很不一样,”Karpadakis 告诉我们。 在赢得 Mario Solinas 2021 一等奖后,我们确实寄予厚望。 因此,我们非常满意获得三项金奖 NYIOOC 2021 年,橄榄油界如此有声望的比赛。”

赢得这样一个 困难奖'是我们作为优质特级初榨橄榄油的生产商和出口商正朝着正确方向前进的最好证明,”他补充道。 Koroneiki 品种是希腊的主要品种,具有独特但难以揭示的品质特征,这让我们对结果更加满意。”
我们希望越来越多的消费者能够欣赏和享受 正如我们常说的那样,Koroneiki 的隐藏特征,”Karpadakis 总结道。

另一个金奖去了 阿诺斯克利农业公司 低至 科林瓦里 在哈尼亚附近,因其来自 Koroneiki 的同名特级初榨 PDO。

我们非常高兴地欢迎这一享有盛誉的奖项,因为它认可了我们在保持产品一流质量的同时保持家族企业的持续努力,”Eleftheria Mamidakis 告诉我们 Olive Oil Times.

我们非常自豪我们的单品种 Anoskeli 特级初榨葡萄酒在 2021 年连续第三次获奖 NYIOOC 在该类别中一系列备受尊敬的竞争者中,获得了金奖,”她补充道。

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照片:阿诺斯克利农业公司

Anoskeli 在 2019 年和 2020 年获得了两项银奖 NYIOOC,终于在今年的年度大赛中获得了金奖。

Mamidakis 还预测,与当前季节相比,克里特岛明年的橄榄油产量可能会减少。

预计明年的产量可能会下降,”她说。 我们还看到一年中这个时候异常高温,这也可能影响产量。 一如既往,我们将努力生产卓越且 有机特级初榨橄榄油,因为质量和一致性仍然是我们的首要任务。”

- 多伦多 卫城有机物 还因其来自 Kolymvari 的 Koroneiki 树林的同名有机单一品种获得了金奖。

这是我们第二次参加比赛,我们很荣幸我们的辛勤工作和我们对生产最好的橄榄油的承诺得到认可,”Panagiotis Tsiriotakis 告诉 Olive Oil Times.

克里特岛完美的天气帮助最大限度地提高了今年的收成质量,”他补充道。 我们的家庭成员非常仔细地监控生产的所有阶段。 这是一个团队的努力。 使用大自然中最好的东西,我们得到了完美的结果。”

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Panagiotis Tsiriotakis 在克里特岛收获橄榄。 照片:Acropolis Organics

在岛的东部,生产商也收获了丰收季的大结局,在收获季大获全胜。 World Olive Oil Competition.

玛丽亚·斯古鲁来自 斯科塔里,一家位于 Lasithi 附近的公司,很高兴讨论他们首次参加比赛的成功。

我们非常自豪我们的有机特级初榨橄榄油在参加了如此严苛且备受推崇的比赛后在世界上最好的橄榄油中占有一席之地,”Sgorou 说 Olive Oil Times.

在17th-世纪,克里特岛的浪漫故事 Erotokritos,Skoutari 是保护痴情青年为他心爱的 Aretousa 而战时的盾牌,”她说。 我们采纳了希波克拉底的哲学,即我们的食物就是我们的药物,我们根据自然和生物多样性种植橄榄树,以生产高品质的纯橄榄油。 因此,在 2000 年,我们创造了 Skoutari 橄榄油,这是我们健康的盾牌。”

Skoutari 因其来自 Koroneiki 的中等特级初榨单一品种获得了金奖,该品种因其高负荷的健康声称 多酚.

Sgorou 也承认,巨大的差异带来了巨大的责任,最后指出他们必须继续努力才能实现期望。

获奖的喜悦越大,对所有信任我们产品的人的责任感就越大,”她说。 我们希望能够始终为我们的客户提供最好的橄榄油,与我们用来抚养孩子的橄榄油相同。”


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