`开普敦举办第二届Sol d'Oro南方版- Olive Oil Times

开普敦举办第二届Sol d'Oro Southern Edition

八月11,2015
露西亚娜·斯卡德里里(Luciana Squadrilli)

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开普敦是南非的立法首都,但是从7月11日至-日,该市将成为特级初榨橄榄油的首都,因为它将举办第二届Sol d'Oro南半球国际比赛。

虽然北半球的比赛传统上是在-月在维罗纳举行,但南半球的巡回赛却在赤道以南的橄榄油生产国轮流举行。

2014年-第一年维罗纳菲耶尔决定拆分比赛,让每个生产国的石油都得到最好的估价-智利圣地亚哥举办了比赛。

现在,轮到开普敦来接收赤道地区生产的最好的特级初榨橄榄油,与地中海地区相比,这里的季节是相反的,收获时间在春季而不是秋季开始。 除南非和智利外,其他南半球生产国还包括阿根廷,巴西,秘鲁,乌拉圭,澳大利亚和新西兰。 据组织者说,去年有71个样本参加了比赛。

Veronafiere决定为其两次比赛Marino Giorgetti保留相同的小组负责人和技术经理。

Giorgetti说:“继去年智利圣地亚哥的南半球Sol d'Oro第一版精彩绝伦之后,今年的盛会前往另一个大陆,并踏上了南非开普敦的海岸。” 鉴于其严格的选拔标准,此次活动受到高度重视。”

今年的获奖者将参加将于2016月10日至13日在维罗纳举行的-年Sol&Agrifood大型活动,游客和国际买家将有机会品尝它们。
组织者说,去年的活动吸引了大约64,000名专业人士和贸易商,并增加了来自15,000多个国家的80名游客。

有关信息和注册详细信息,请访问Sol Agrifood。 网站.

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