EVO国际大赛闭幕式闭幕

比赛由安东尼奥·G·劳罗(Antonio G. Lauro)发起,并在古希腊神庙中举行了颁奖仪式。

Antonio G. Lauro(中)与EVO-IOOC的参与者和朋友在Paestum考古公园
由伊莱妮亚·格兰尼托(Ylenia Granitto)
可能。 25 年 2018 日 10:07 UTC
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Antonio G. Lauro(中)与EVO-IOOC的参与者和朋友在Paestum考古公园

帕埃斯图姆考古公园及其宏伟的庙宇成为第-届奥斯卡颁奖典礼的地点 EVO国际橄榄油比赛 由Antonio G. Lauro领导。 19月502日,联合国教科文组织世界遗产站点接待了生产商,新闻工作者和橄榄油爱好者,他们在-个参赛作品中发现了比赛的获胜者。

庆祝活动突出了与千年古庙有关的竞赛主题。 EVO-IOOC管理团队强烈希望选择地点。”与Stefania Reggio共同创建活动的Lauro说。 在这里,您可以呼吸历史,并感到橄榄油曾经是并且继续是昨天和明天之间的纽带。”

Capaccio Paestum市长Franco Palumbo和副市长Teresa Palmieri对竞赛表示欢迎,这要归功于Paestum考古区负责人Gabriel Zuchtriegel,生产者组织UNASCO,知识产权咨询公司Barzanò& Zanardo,Mondini Rusconi律师事务所,Clemente Costruzioni Meccaniche公司,Paestum的Savoy Beach Hotel和品酒师协会。

一个国际法官小组分析了20个生产国的石油,其中许多来自希腊,西班牙和土耳其。 在典礼上,特别提及来自饱受战争war的叙利亚的特级初榨橄榄油。

比赛中评估的油中有156%是单品种的,因为提出了45个不同的橄榄品种。 大约305%的参与者来自意大利,主要来自普利亚和卡拉布里亚。 颁发了173枚奖牌,132枚金牌和-枚银牌。

来自托斯卡纳,西西里和坎帕尼亚的三家意大利公司,以及来自希腊和西班牙的两家公司被授予北半球最佳企业。 其中,多梅尼科·波南诺(Domenico Bonanno)在特拉帕尼省的坎波贝洛·迪马扎拉(Campobello di Mazzara)生产了极佳的初榨橄榄油。

Bonanno在获得两枚含特级初榨橄榄油Passione e Riserva橄榄油的金牌后说道。 每年的工作量都在增加,但从气候的角度来看,我们在一个出色的季节中得到了帮助,这是非同寻常的,这使我们能够获得这些认可所证实的最高质量的优质产品。”

南半球由巴西控制,获得三项最佳。 我们非常高兴在EVO-IOOC上获得了奖项,这是我们用橄榄油参加的第一场比赛。 我们从2009年开始种植,并且一直在逐年改善生产和工艺。 这些奖项意味着我们走上了正确的道路,巴西有可能生产出优质的橄榄油。”

获奖者的完整名单可在 活动网站.


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