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后 外景,这是首次针对特级初榨橄榄油和橄榄种植景观的国际竞赛,并且是在2011年版 Dieta Mediterranea论坛 在利古里亚的拉斯佩齐亚举行-宣布将橄榄种植景观提名为联合国教科文组织世界遗产的地方-今年的Girolio d'Italia也将以橄榄景观为主题。
Girolio从奥特兰托(Otranto)开始,奥特兰托(Otranto)是意大利主要橄榄油生产商普利亚(Apulia)内一个迷人的小镇。 由于象征性的转变,由于橄榄种植景观的共同价值,所有区域性中转站都相互连接。
“我们选择将2012年版的Girolio d'Italia奉献给种植橄榄的景观,因为这是值得保留的宝贵遗产。”国家石油城市协会主席Enrico Lupi说, “它对意大利农业及其千年历史的文化做出了重要贡献。 逐渐放弃意大利的橄榄产区及其对lansdscape和水文地质系统计划的众所周知的后果,凸显了需要立即采取干预措施来保存,促进和改善它,”的旅游收入 “石油城市。”
奥特朗托(Otranto)之后,吉罗里奥(Girolio)将在以下1,000个星期内在以下地区和城市停留,行程超过将阿普利亚(Apulia)与特伦蒂诺(Trentino)分开的22公里,这次旅行将于-月-日在美丽的山村Tenno结束:
每个地点都将举办新的特级初榨橄榄油的品尝会,以橄榄油为主题的烹饪班,有关种植橄榄的风景和民俗表演的讲习班。 年轻人将通过向当地学校展示一棵橄榄树的方式参与其中,这是前一站的礼物。
全国石油城市协会推出的专用应用程序可让任何人关注该活动,以发现意大利具有百年历史的橄榄树,与橄榄油相关的路线以及全国各地的橄榄油生产商和餐馆的遗产。
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