`IOC颁发Mario Solinas质量奖- Olive Oil Times

国际奥委会颁发马里奥·索利纳斯质量奖

六月13,2014
Olive Oil Times 团队

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- 国际橄榄理事会(IOC) 最近介绍了14th 特级初榨橄榄油的《马里奥索利纳斯品质奖》。

该奖项以意大利已故教授马里奥·索利纳斯(Mario Solinas)的名字命名,旨在表彰在四个类别中具有最佳感官特性的特级初榨橄榄油:强烈,中等和中等绿色果味以及成熟果味。 138种油品争夺了12个国家的年度奖项:阿尔及利亚(1),智利(2),德国(1),希腊(6),伊朗(2),以色列(1),意大利(2),葡萄牙(38) ,西班牙(75),突尼斯(6),土耳其(3)和乌拉圭(1)。

西班牙和葡萄牙的制作人获得了所有四个类别的第一,第二和第三名。 一等奖获得者是西班牙的Finca La Torre(绿色果味浓郁); 葡萄牙的CasaAgrícolaRoboredo Madeira(中果味); 葡萄牙SociedadeAgrícolaVale de Ouro(轻度绿色果味); 和西班牙的大庄园奎尔(成熟)。

西班牙在之前的比赛中表现出色,分别在2012年和2013年获得了三项冠军。2013年,西班牙生产商获得了除-个奖项之外的所有奖项。 意大利生产商继续在很大程度上远离竞争。

马里奥·索利纳斯品质奖颁给了22nd 国际奥委会在马德里的理事会特别会议。 国际奥委会执行主任让·路易·巴尔约尔在开幕词中宣布了有关比赛的一些重要变化:首先,明年将举办两届马里奥·索利纳斯奖,以促进南半球生产者的参与。 其次,下一次颁奖典礼将在2015年-月于纽约举行的夏季花式食品展上举行。

以下是国际奥委会获奖者的完整名单。

头彩

强烈的绿色果味: 芬卡·拉托雷 — Finca la Reja,SL —博迪拉(马拉加)—西班牙

中度绿色果味: CasaAgrícolaRoboredo马德拉,南非 — CARM —阿尔门德拉—葡萄牙

温和的绿色果味: 法国萨尔瓦多德阿鲁古城 — Ferreira de Alentejo —葡萄牙

成熟的果味: 哈仙达奎尔,SL — Monteagudo(Navarra)—西班牙

二等奖

强烈的绿色果味: Aceites OroBailén —加尔贡99,SL —维拉纽瓦德拉雷纳(哈恩)—西班牙

中度绿色果味: 加洛全球 —里斯本—葡萄牙

温和的绿色果味: 葡萄牙Elosua — Azambuja —葡萄牙

成熟的果味: 加利福尼亚州Olivos Naturales - 西班牙马德里

三等奖

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强烈的绿色果味: Explotaciones Melgarejo,世邦魏理仕 —佩加拉哈尔(哈恩)—西班牙

中度绿色果味: SCA Ntra。 斯拉 de Fuensanta de Oleoestepa —科尔科亚(塞维利亚)—西班牙

温和的绿色ruitiness: CRLValpaços合作社 —Valpaços—葡萄牙


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